Yearly Archives: 2012

Buttercream de Chocolate

Decorar un cupcake puede resultar una tarea un poco complicada si es que la decoración te demanda poner adornos elaborados. Sin embargo, parte de la decoración es también la crema que se le pone encima ya que esta crema va a … Seguir leyendo

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Magdalenas de Lúcuma

Hace tiempo que había comprado harina de lúcuma y les había prometido poner algunas recetas de postres hechos con ella y la verdad me había olvidado, tenía mi bolsa bien sellada en un rincón de mi cocina y simplemente ni … Seguir leyendo

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Queque de Naranja y Manzana

Estoy segura que esta receta les va a encantar pues es un queque que no lleva mantequilla, ni aceite, es bajo en azúcar y lleva muchas frutas frescas. ¿Qué más se puede pedir? Pues se hace en un dos por … Seguir leyendo

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Phawariy…Alzando Vuelo

Hace algunos días salimos con una pareja de amigos del colegio de mi hija a conversar y de paso tomarnos unos traguitos. Fue entonces cuando probamos por primera vez Phawariy, que es nada más y nada menos que un licor … Seguir leyendo

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Queque de Calabaza y Almendras

Les traigo otro de esos queques que acompañan muy bien a la hora del té, está hecho a base de puré de calabaza, muchas especias y almendras, aunque éstas en verdad son totalmente opcionales. La receta orignal lleva dátiles, pero para suerte de mi esposo no encontré, pensé en pecanas, pero estaban carísimas, así que decidí ponerle las almendras. Me encanta ponerle algún tipo de … Seguir leyendo

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Salchicha de Huacho para el Desayuno

Los fines de semana están hechos para descansar, para andar sin apuro, relajados y así poder dedicarle más tiempo al ocio y aquello que causa mucho placer, como el placer de comer, qué puedo hacer, me gusta comer, disfruto comer … Seguir leyendo

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Un año después…

Hoy Mi Vida en un Dulce cumple un año de vida. Me parece increíble lo rápido que ha pasado el tiempo, es que parece que fue ayer cuando sentada frente a la computadora pensaba si lo hacía o no lo hacía, si … Seguir leyendo

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Torta de Chocolate sin Harina

Esta torta es recomendable únicamente para los amantes…para los amantes del chocolate, pues su sabor intenso se queda dando vueltas en tu boca y permite disfrutarlo por un largo rato. Es de textura suave, casi como una trufa y su … Seguir leyendo

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Almorzando en Brujas de Cachiche

Hace unas semanas abrió sus puertas en La Molina el restaurante Brujas de Cachiche, sí, el mismo que está en Miraflores, pero esta vez al otro lado de la ciudad. Cachiche es el nombre de un pueblo ubicado en el … Seguir leyendo

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Cream Cheese Frosting

Además del Buttercream (clásico o de merengue suizo) que se usa para decorar los cupcakes, hay otro frosting que se usa mucho y es a base de queso crema, tiene un sabor menos intenso a la mantequilla y tiene un … Seguir leyendo

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