Archivo de la etiqueta: leche condensada

Tres Leches

Publicado el 28 agosto, 2018 por Nydia

Así como hay películas clásicas, esas que se pueden ver una y otra vez, hay también postres clásicos, que nunca faltarán en los recetarios de familia. Y lo clásico muchas veces cruza fronteras. Así, uno de esos clásicos es el … Seguir leyendo →

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Queque de Leche Condensada en Licuadora

Publicado el 5 diciembre, 2017 por Nydia

Las madres tenemos un eterno enemigo, el tiempo. Siempre andamos apuradas, como el Conejo de Alicia, con el reloj en la mano. Entonces nos la tenemos que ingeniar para hacer todo en tiempo récord, así que para darles una manito, … Seguir leyendo →

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Galletas de Fécula de Maíz y Leche Condensada…de Coco

Publicado el 21 noviembre, 2017 por Nydia

La receta para hacer estas galletas es más antigua que el pan. Bueno, sí, un poquito exagerada, pero de que tiene sus años, tiene sus años. Pero recién me animé a publicar la receta por una novedad, porque estas Galletas … Seguir leyendo →

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Fudge de Chocolate

Publicado el 24 julio, 2012 por Nydia

Vamos nuevamente con un básico, esta vez haremos el Fudge de Chocolate, pero hecho con chocolate, no con cocoa (cacao en polvo) que es el más común por estos lares. Esta es una suave crema de chocolate que puede servir … Seguir leyendo →

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Queso Helado

Publicado el 22 marzo, 2012 por Nydia

El verano se nos va, se nos va tan rápido como vino, así que aprovechemos los últimos días de calor y sol radiante con un clásico de clásicos de la comida arequipeña, el riquísimo Queso Helado. Un delicioso postre helado … Seguir leyendo →

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Pie de Limón

Publicado el 22 febrero, 2012 por Nydia

Continuando con los postres clásicos, después del Budín de Pan hay otro bastante popular que también tiene sabor a familia y es el Pie de Limón, así que se me ocurrió hacer un post en su honor, aunque por mi … Seguir leyendo →

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Recordando a Teresa Izquierdo con su Crema Volteada de Quinua

Publicado el 19 agosto, 2011 por Nydia

Cuando regresé de mis vacaciones de julio me encontré con la ingrata noticia de que Teresa Izquierdo nos había dejado, justo cuando todos los peruanos celebrábamos nuestras Fiestas Patrias, desde entonces quedó en mi cabeza que tenía que hacer algo … Seguir leyendo →

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