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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Los artículos y fotografías publicadas en este blog son de mi propiedad.
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- Galletas de Almendras con 2 Ingredientes 9 abril, 2024
- Queque de Zanahoria y Avena 26 marzo, 2024
- Queque de Naranja y Yogurt 13 febrero, 2024
- Pastel de Manzanas de mi Mami 24 enero, 2024
- Galletitas de Almendras para Navidad 5 diciembre, 2023
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Galletas Chocolate Chips con Tahini
Varias veces me piden hacer recetas con ingredientes alternativos, así que hoy me aventuré con una receta diferente a las que suelo publicar. Y es que por restricciones alimenticias no todos pueden comer de todo, así que con mucho cariño … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Almendras, Chocolate, Galletas, Sin gluten, Sin lactosa
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Queque de Chocolate con Zucchini
Después de bastante tiempo ausente, regreso a mi querido blog con una de mis recetas favoritas, y claro, tenía que ser con chocolate. Pero lo que hace especial este Queque de Chocolate es el Zucchini, ya que dicho ingrediente le … Seguir leyendo
Queque de Yogurt de Chocolate
Dentro de las recetas clásicas, esas de toda la vida, está la famosa receta del Queque de Yogurt, una receta súper práctica que usa un vasito individual de yogurt para medir la mayoría de ingredientes. Teniendo esa receta como base, … Seguir leyendo
Galletas de Chocolate Navideñas
Como es costumbre en Navidad, les traigo una nueva receta de galletas. Lo cierto es que esperaba publicar más recetas de galletas, pero me fue imposible. Así pues, tuve que escoger solo una de las que más me gustan, y … Seguir leyendo
Galletas de Avena con Zucchini
No se dejen intimidar por el título de esta receta, porque en verdad les digo que estas Galletas de Avena con Zucchini son muy ricas. Sí, reconozco que son diferentes, son unas galletas muy suaves, no muy dulces, pero casi … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Avena, Chocolate, Galletas, Harina integral, Sin lactosa, Zucchini
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Muffins de Chocolate con Chispas de Chocolate
Para mí la locura total es poner más chocolate al chocolate, esto es sin duda un golpe de gloria para el alma… y unos cuantos kilitos para el cuerpo. Pero la satisfacción de darle una mordida a estos Muffins de … Seguir leyendo
Torta de Chocolate para celebrar el Aniversario del Blog
Un año más compartiendo con ustedes recetas fáciles y ricas para disfrutar en familia. Y es que este 29 de abril el blog cumple 11 años, sí, 11 años de vida. Y para celebrar tal y como se debe este … Seguir leyendo
Galletas Chocolate Chip del Hotel DoubleTree by Hilton
Sí, lo sé, hace ya más de un año que el hotel DoubleTree by Hilton publicó la receta de sus famosas galletas y yo recién me mando a hacerlas y compartirlas. La verdad es que cuando se publicó la receta … Seguir leyendo
Churros al Horno
Luego de publicar la receta de los famosos y tradicionales Churros, tuve varios pedidos de probar haciéndolos al horno. Y es que las grandes frituras a veces intimidan un poco, así que, si no quieren lidiar con el aceite, aquí … Seguir leyendo
Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate, sin Harina
Estas Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate son una adaptación a las galletas tradicionales de mantequilla de maní. Se diferencian no solo por el añadido de chocolate, sino porque no llevan harina. Una opción más para aquellas … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Chocolate, Galletas, Mantequilla de Maní, Sin gluten, Sin lactosa
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