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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Pan 100% Integral, aplicando la técnica del gran Peter Reinhart. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Mug Cake de Chocolate, una receta algo viejita en el blog pero siempre vigente. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.Hot Fudge Pudding Cake, traducido al castellano, Bomba de Chocolate, que de una horneada tienes la torta CON el fudge...!!! Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Avena sin Cocinar, más conocida por su nombre en inglés: Overnight Oatmeal. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.Pancitos Rellenos con Mozzarella, o con el queso que más te guste. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Bundt Cake de Mango. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.-
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- Pan 100% Integral 23 febrero, 2021
- Hot Fudge Pudding Cake 16 febrero, 2021
- Pancitos Rellenos con Mozzarella 9 febrero, 2021
- Queque de Polenta con Limón 3 febrero, 2021
- Queque de Plátano y Chía sin Gluten 27 enero, 2021
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Pancitos de Camote
¿Se acuerdan de los famosos Pancitos de Papa? En mi casa les encantó, y cuando publiqué la receta, fue todo un éxito. Ahora probaremos con otro ingrediente, el camote, que le da un sabor y un color maravilloso a estos … Seguir leyendo
Cupcakes con sabor a Navidad
Hay sabores que definitivamente nos recuerdan a la Navidad, sabores que desde niños los hemos tenido presentes en estas fechas. Uno de los sabores que me recuerdan a la Navidad es sin duda el del puré de camote, es por … Seguir leyendo
Cupcakes de Camote y Whisky…porque Halloween también es para grandes
Bueno, bueno, ahora les traigo una receta muy, pero muy interesante, ideal para la fecha, ideal para los adultos. Se trata de unos Cupcakes de Camote con Whisky, sí, camote + whisky, tremenda combinación, ¿no creen?
Biscuits de Camote, cometiendo algunos errores no tan terribles y emocionada por un nuevo proyecto
Si hay algo que me disgusta mucho es cuando una receta no es correcta, es decir, o las cantidades de cada ingrediente no son las correctas o cuando falta algún ingrediente. Pero creo que me molesta mucho más cuando soy … Seguir leyendo
