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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Pan 100% Integral, aplicando la técnica del gran Peter Reinhart. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Mug Cake de Chocolate, una receta algo viejita en el blog pero siempre vigente. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.Hot Fudge Pudding Cake, traducido al castellano, Bomba de Chocolate, que de una horneada tienes la torta CON el fudge...!!! Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Avena sin Cocinar, más conocida por su nombre en inglés: Overnight Oatmeal. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.Pancitos Rellenos con Mozzarella, o con el queso que más te guste. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Bundt Cake de Mango. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.-
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- Pan 100% Integral 23 febrero, 2021
- Hot Fudge Pudding Cake 16 febrero, 2021
- Pancitos Rellenos con Mozzarella 9 febrero, 2021
- Queque de Polenta con Limón 3 febrero, 2021
- Queque de Plátano y Chía sin Gluten 27 enero, 2021
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- Torta Húmeda de Chocolate
- Queque de Zanahoria en Licuadora (Bolo de Cenoura - Brazilian Carrot Cake)
- Pan Integral con Semillas
- Brownie Clásico
- Pancitos en UNA Hora
- Queque de Vainilla Clásico
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- Pan de Quinua y Chia
- Queque de Plátano y Avena en Licuadora
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Muffins de Blueberries del Ritz-Carlton
Si les gustan los blueberries, entonces estoy segura de que estos muffins les van a encantar. Son súper fáciles de hacer, no necesitan batidora y el resultado es genial. Y es que esta es la receta de los famosos Muffins … Seguir leyendo
Magdalenas de Nata
Hoy les traigo una receta de unos bizcochitos muy suculentos que entre sus ingredientes lleva crema de leche. Quizás a muchos les llame la atención el nombre, sobre todo si al ver la foto ambas cosas no concuerden mucho, pero … Seguir leyendo
Muffins de Avena y Cranberries
Me encanta hacer muffins, son tan fáciles de hacer, son tan rápidos de hacer y, sobre todo, son tan prácticos. Además, teniendo una receta como base, son muy fáciles de adaptar a los distintos gustos, incluso a las distintas necesidades … Seguir leyendo
Publicado en Muffins
Etiquetado Avena, Cranberries, Harina integral, Muffins, Panela, Pecanas
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Cornbread Muffins
Hoy les traigo una de esas recetas que son muy fáciles, pero sobre todo, muy rápidas de hacer, la verdad, como toda receta de muffins. Y es que hoy haremos unos ricos Cornbread Muffins o Muffins de Maíz, los cuales … Seguir leyendo
Muffins Integrales de Blueberries
Y ahora que los chicos empezaron clases, hay un interés muy grande por recetas caseras de cosas saludables que los chicos puedan llevar en la lonchera. La opción de muffins me gusta mucho porque puedes enviarles algo saludable en una … Seguir leyendo
Publicado en Muffins
Etiquetado Aceite de Coco, Blueberries, Harina integral, Muffins, Panela
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Muffins de Avena
No sé si les pasa lo mismo, pero el problema cuando los chicos están de vacaciones es que quieren comer todo lo que encuentran en la casa, todo menos la comida. Así que para satisfacerlos con algo saludable es que … Seguir leyendo
Muffins de Limón con Blueberries y Semillas de Amapola
Hace tiempo que no hacía muffins. Antes hacía todas las semanas para llevar a la oficina, pero me cansé. Y es que cuando algo se vuelve rutinario, pierde su esencia e interés. Así que, para volver al ruedo, les traigo … Seguir leyendo
Muffins Veganos de Plátano con Chocolate
Hoy vamos a trabajar con una receta vegana, especial para aquellas personas que han optado por una alimentación libre de productos de origen animal. Claro que eso no significa que solo los veganos podrán comer estos Muffins Veganos de Plátano … Seguir leyendo
Muffins de Plátano con Avena y Nutella
El calor no se va, pero nuestros hijos ya marcharon al colegio, empezando ya un nuevo año escolar. Y con ello regresa nuestra eterna pesadilla, qué les ponemos en la lonchera. Bueno pues, aquí les doy una idea, ¿qué tal … Seguir leyendo
Muffins de Puré de Manzana
Vaya, tenía mucho tiempo sin publicar una receta de muffins. Y pensar que antes horneaba muffins todas las semanas. Lo que pasa es que uno termina cansándose cuando hornea algo muy seguido. Pero hoy me reivindico con ustedes y les … Seguir leyendo