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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Queque de Yogurt de Chocolate
Dentro de las recetas clásicas, esas de toda la vida, está la famosa receta del Queque de Yogurt, una receta súper práctica que usa un vasito individual de yogurt para medir la mayoría de ingredientes. Teniendo esa receta como base, … Seguir leyendo
Queque de Cítricos
No sé qué disfruto más, si comiendo galletas, queques o pan, aunque en verdad depende de el momento. Ahora bien, si voy a preparar uno de ellos, decidirme por uno u otro depende del tiempo que tenga, y si es … Seguir leyendo
Queque de Anís
Hacer queques en casa es lo más rico que puede haber, porque mientras se hornea, toda la casa se impregna con ese olor dulce y delicioso que va saliendo del horno. Pero cuando haces un Queque de Anís, ese olor … Seguir leyendo
Carrot Cake
¿Cuántas versiones de queques con zanahoria tenemos en el blog? La respuesta es simple, muchas, y cada una diferente a la otra. Pero me he dado cuenta de que de todas las recetas que he publicado con zanahoria, ninguna corresponde … Seguir leyendo
Queque de Chocolate con Aceite de Oliva, sin Lactosa
Aquí yo apareciendo después de varias semanas de ausencia, pero para compensar les traigo una receta que está super rica. Y es que el chocolate es bienvenido siempre, nos fascina, y créanme que este Queque de Chocolate con Aceite de … Seguir leyendo
Publicado en Queques, Varios
4 comentarios
Mug Cake de Limón
Hace tiempo que no compartía con ustedes una receta de mug cake, lo cual es curioso porque es algo que me encanta hacer ya que son superfáciles, rápidos e ideales para matar el antojo. Y este Mug Cake de Limón … Seguir leyendo
Queque de Durazno en Licuadora
Comparto con ustedes esta receta que seguro les va a gustar mucho, sobre todo por lo fácil que es hacerla. Se trata de un Queque de Durazno en Licuadora, ideal para servir y acompañar una rica taza de té.
Queque de Camote con Miel y Especias
Vamos a cerrar el año con este rico Queque de Camote con Miel y Especias. Un quequito con mucho sabor, lleno de fibra y con el punto exacto de dulce. Sin duda, es la receta perfecta para terminar con buen … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Avena, Camote, Harina integral, Miel, Navidad, Sin lactosa
2 comentarios
Coffee Cake de Yogurt
No se dejen influenciar por el título, la mención al café (coffee) no es porque el queque lo tenga como parte de sus ingredientes, es porque es perfecto para acompañarlo. Y créanme que este Coffee Cake de Yogurt es sin … Seguir leyendo
Queque de Naranja con Aceite de Oliva
No me pongan cara fea, es verdad que aquí en Perú no estamos acostumbrados a usar aceite de oliva para recetas dulces, pero hay que empezar a cambiar de idea. Si se animan a hacer esta receta, verán que el … Seguir leyendo
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