Archivo de la etiqueta: Queso crema

Cream Cheese o Queso Crema, hecho en casa

Me encanta este tipo de recetas, sí, estas que uno dice, mira esto también lo puedes hacer en casa!!! Sin duda el queso es algo que por centurias se ha hecho en forma casera, al igual que la mantequilla. Así … Seguir leyendo

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Cinnamon Rolls, o Rollitos de Canela

¿Se acuerdan ese olor que suele haber cuando uno está cerca de un local que se dedica a hacer los famosos Cinnamon Rolls? Les pregunto si lo recuerdan porque ahora con el confinamiento muchas cosas se han perdido, pero creo … Seguir leyendo

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Scones de Queso y Ciboulette

Esta vez, muy rapidito, les traigo la receta de estos deliciosos Scones de Queso y Ciboulette, o cebollín, que no es lo mismo que la cebollita china. Se hacen en un dos por tres, y si quieren, los pueden congelar … Seguir leyendo

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Carrot Cake en Procesador

Hay recetas que en esencia son muy fáciles de hacer, pero la preparación de ciertos ingredientes hace que a veces demos un paso atrás y nos desanimemos a hacerla. Como por ejemplo, cocinar previamente, calentar, derretir, rallar…!!! Pero hoy nos … Seguir leyendo

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Mousse de Salmón Ahumado

Llegó el verano, y si bien el clima anda raro, con días sin sol y hasta fríos, igual nos gusta darnos una vuelta por la playa. Rico es escaparnos del ruido de la ciudad para tomar algo de aire fresco, … Seguir leyendo

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Dip de Espinaca

Se acerca diciembre y muy pronto nuestras agendas comenzarán a llenarse con almuerzos, lonches y cenas para celebrar la Navidad. Y el dilema de siempre, ¿qué llevo? Bueno, en lugar de llevar el típico queso con tostaditas, anímate por este … Seguir leyendo

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Dip Cremoso de Alcachofa

Hoy les traigo una receta muy, pero muy fácil de hacer y lo mejor, es perfecta para compartir con los amigos. Es ideal para cuando tienes invitados en casa, ya sea para un almuerzo o una noche de tragos, este Dip Cremoso … Seguir leyendo

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Mousse de Atún

A veces las horas pasan tan rápido que ni cuenta nos damos que se fueron sino hasta que el sol desaparece y nos vemos en la necesidad de prender las luces, es entonces cuando nos damos cuenta que el día … Seguir leyendo

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Dip de Queso con Salsa Mexicana

Qué rico juntarse en casa con los amigos sin motivo alguno, simplemente por el hecho de verse, conversar, tomar unos traguitos, unos piqueos y pasarla bien. Y cualquiera sea la hora del día a la que decidan juntarse, les aseguro … Seguir leyendo

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Cupcakes de Limón y Frambuesas

Desde que mi cuñada me regaló el libro Boutique Baking de Peggy Porschen no hago más que soñar con hacer esas tortas tan bellas, esa mujer tiene un arte para hacer tortas. Lo bueno es que el libro tiene también … Seguir leyendo

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