Archivo de la etiqueta: Sin gluten

Avena sin Cocinar de Chocolate y Plátano (Overnight Oats)

La verdad no pensé que la Avena sin Cocinar tuviera tanto éxito, y es que en algunas cosas somos bastante tradicionales y no nos atrevemos a salir de nuestros límites. Pero este tipo de avena se ha hecho popular, así … Seguir leyendo

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Leche de Almendras y de Yapa…Harina de Almendras

De pronto las leches vegetales se volvieron súper populares, y si bien antes solo las encontrabas en tiendas naturales, hoy también las venden en los supermercados. Eso sí, no son baratas, digo, comparándolas con la leche de vaca. Así que … Seguir leyendo

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Torta de Chocolate…¿Cuál es tu favorita?

Ya que andamos en modo festivo por las fiestas patrias en Perú, qué tal si celebramos como toda fiesta debe celebrarse: con una riquísima torta de chocolate. Y para facilitarles la búsqueda de la receta ideal, aquí les hago un … Seguir leyendo

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Breadsticks de Coliflor

Ahora que hace frío sí provoca comer cosas calientitas recién salidas del horno, de hecho, me provoca hornear más de lo que hacía en verano. Y como para poder soportar el frío necesitamos consumir más calorías de lo que consumimos … Seguir leyendo

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Queque de Chocolate y Plátano…con solo 3 ingredientes…

¿Se acuerdan cuando hicimos las Galletas de avena y plátano? No me digan que no resultaron súper fáciles de hacer. Bueno pues, ahora les traigo otra receta igual de fácil, también con muy poquitos ingredientes y sin harina ni azúcar, … Seguir leyendo

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Galletas de Avena y Plátano

La receta de hoy tiene dos buenas ventajas, la primera es que es súper, híper fácil de hacer, y la segunda, que es la principal, es que son unas galletas sanísimas. Estas galletas llevan dos ingredientes que son la base … Seguir leyendo

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Smoothie de Mango con Avena

Hoy haré una confesión, y que me perdonen mis amigos de la onda saludable: no puedo con los smoothies verdes, salvo que el verde se lo dé una fruta. Pero sí disfruto de esos batidos, como el caso de este … Seguir leyendo

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Helado de Zarzamoras

¿Me voy a quejar una vez más del calor? No, esta vez no, esta vez lo voy a dejar pasar. ¿Y saben por qué no me voy a quejar? Pues porque ahora ando refrescándome con un delicioso Helado de Zarzamoras … Seguir leyendo

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Cheescake de Blueberries Vegano

Hoy les traigo una receta muy especial, no solo por el tipo de cheescake que vamos a hacer, sino también porque es la primera vez que les presentaré el paso a paso en video. Sí, mi primer video, y nada … Seguir leyendo

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Avena Sin Cocinar (Overnight Oatmeal)

Sabemos que el desayuno es una de las comidas más importantes, sin embargo la rapidez de nuestros días nos hace descuidarlo. Sabido es que es el momento cuando debemos comer más sano que nunca, por eso hoy les traigo la … Seguir leyendo

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