Archivo de la etiqueta: Jengibre

Galletas Gingerbread sin Gluten

Aquí seguimos con el ambiente navideño y por lo tanto seguimos con las recetas de galletas, pero esta vez les traigo unas sin gluten. Sí, porque estas Galletas Gingerbread sin Gluten son sin gluten y además sin lactosa, así que … Seguir leyendo

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Queque de Limón con Miel y Kion

Este es un queque al que llamo queque de invierno, o de cambio de estación, ya saben, esa época del año en la que solemos resfriarnos. Y es que la combinación de limón, miel y kion (jengibre) es desde tiempos … Seguir leyendo

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Gingerbread Bundt Cake de Chocolate

Las recetas de Gingerbread son muy populares por estas fechas, ya sea que las hagamos en galletas o en queques. Con un sabor a especias, pero con un acento más pronunciado en el kion, el que tenga chocolate es un … Seguir leyendo

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Gingerbread Bundt Cake

No puedo dejar que se vaya diciembre sin hacer y publicar un clásico de estas fechas. Está bien, un clásico heredado de nuestros amigos norteamericanos, como las recetas con calabaza para Halloween, pero creo que a nadie le molesta haberlo … Seguir leyendo

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Galletas Gingerbread con Chocolate

Estos días han sido una locura, estaba estresada de que este post no pudiera salir antes de Navidad y es que quería que ustedes tengan esta receta antes de Fiestas. Es que creo que algo hecho en casa es el … Seguir leyendo

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Gingerbread Cake

Hoy les traigo un clásico navideño, un Gingerbread Cake, un riquísimo queque lleno de especias y hecho con miel de chancaca y panela, ideal para estas fiestas. Y aunque haga mucho calor, igual lo podemos acompañar con una rica taza … Seguir leyendo

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Y para después de las vacaciones: Agua detox

Llegamos a las vacaciones de medio año de los chicos, semana de fiestas patrias, semana que los padres aprovechamos para tomar vacaciones. Esto quiere decir que son semanas donde la rutina diaria de comidas cambia y nuestro cuerpo lo siente. … Seguir leyendo

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Muffins de Frambuesa y Kion…sin Gluten

Pues sí, al final me fui por una receta con frutas y sin gluten, y es que hay que darle gusto a todos y tengo un grupo de seguidores que no pueden con el gluten. Y sí leyeron bien, estos … Seguir leyendo

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Bundt Cake de Limón, Kion (jengibre) y Pimienta

Me compré un nuevo molde de Bundt Cake de Nordic Ware y estaba ansiosa por hacer uno de chocolate, por lo menos esa era mi idea inicial. Sin embargo, al ver la receta que venía en el molde la duda … Seguir leyendo

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Galletas de Jengibre y Quinua

No, no es Navidad, pero vamos, las galletas de jengibre son bienvenidas en cualquier época del año, y no necesariamente solo en diciembre. Además, ahora que ya hace frío en Lima tener ese olor a especias  mientras se hornean estas … Seguir leyendo

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