Archivo de la etiqueta: Sin lactosa

Queque de Manzanas

Si yo les dijera que este queque es el más fácil del mundo de preparar, ¿se animarían a hacerlo? ¿Lo están dudando? Ya, está bien. Pero si además les dijera que con tan solo cuatro ingredientes, pueden tener este delicioso … Seguir leyendo

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Mug Cake de Chocolate sin Gluten

Los antojitos, sí, esas ganas de querer comer algo dulce me matan. Y aunque muchos dirían que es ansiedad, yo diría, es solo un antojo. A veces me basta con un chocolatito, pero a veces quiero algo más, y es … Seguir leyendo

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Torta de Chocolate Vegana de Nigella Lawson

¿Qué día es hoy? Hoy es 2 de abril ¿Y qué pasa con el 2 de abril? Nada, que es mi cumpleaños, así que para mí es el mejor día de todos. Y como no hay cumpleaños sin torta, hoy … Seguir leyendo

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Pan Integral con Semillas

Hoy nos vamos a meter en la cocina con todo, porque hoy vamos a amasar y hornear pan para toda la familia. Y es que vamos a hornear un pan súper nutritivo y con mucha fibra. Así es, porque hoy … Seguir leyendo

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Queque de Naranja en Licuadora

Entre los queques que mis hijos aceptan comer está el de vainilla y el de chocolate, pero ya le agarraron el gusto al de naranja. Lo cual es bueno porque me permite diversificar un poco mi repertorio y lograr así … Seguir leyendo

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Chiffon de Naranja

El chiffon. Sin ser un producto netamente peruano, se podría decir que es un clásico para todos nosotros, casi infaltable en nuestros recetarios de cocina. Y si pregunto, ¿quién nunca en su vida lo ha comido? Quizás sean muy pocos, … Seguir leyendo

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Muffins Veganos de Plátano con Chocolate

Hoy vamos a trabajar con una receta vegana, especial para aquellas personas que han optado por una alimentación libre de productos de origen animal. Claro que eso no significa que solo los veganos podrán comer estos Muffins Veganos de Plátano … Seguir leyendo

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Cinnamon Roll Mug Cake

En el día de San Valentín, ¿quieren sorprender a sus parejas con algo rico preparado por ustedes mismos? ¿Algo fácil, rico y con pocos ingredientes? No importa si son negados para la cocina, porque les aseguro que con este Cinnamon … Seguir leyendo

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Queque de Calabaza con Chispas de Chocolate y Pecanas

Octubre vino y con las mismas se fue, pero no sin antes regalarnos las ya tradicionales calabazas americanas. Y como esta es la única época del año en que las encontramos en el mercado, aproveché en hacer este riquísimo Queque … Seguir leyendo

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Panqueques de Plátano bajos en Carbohidratos

Hoy les traigo una de esas recetas fáciles y rápidas de hacer y que seguramente la deben haber visto varias veces en los medios digitales. Se trata de los famosos Panqueques de Plátano bajos en Carbohidratos, que, si aún no … Seguir leyendo

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