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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Torta de Chocolate con Beterraga y Fudge de Palta, sí, para darle un cambio de look a tu ensalada. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog.Hot Cross Buns, la receta ya tiene sus añitos, pero es que salen tan ricos...!!! Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Helado de Frabuesas, otra opción refrescante y sana. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog.Brownie de Zucchini, ¿te atreves a probarlo? Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog. No, no hay video, es una receta sacada del baúl de los recuerdos.Mug Cake de Manzana. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Carrot Cake Overnight Oatmeal, la famosa avena sin cocinar, con sabor a queque de zanahoria. Tú decide si la comes fría o caliente. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.-
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- Carrot Cake Overnight Oatmeal (Avena sin Cocinar) 18 marzo, 2021
- Queque con Manzana y Almendras 2 marzo, 2021
- Pan 100% Integral 23 febrero, 2021
- Hot Fudge Pudding Cake 16 febrero, 2021
- Pancitos Rellenos con Mozzarella 9 febrero, 2021
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- Torta Húmeda de Chocolate
- Queque de Zanahoria en Licuadora (Bolo de Cenoura - Brazilian Carrot Cake)
- Brownie Clásico
- Queque de Vainilla Clásico
- Pan Integral con Semillas
- Fudge de Chocolate
- Pan de Quinua y Chia
- Queque de Plátano y Avena en Licuadora
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Queque de Quinua con Chocolate
Esta receta la hago no porque se me acabó la harina (falta poco), no, la hago porque la receta me parece increíble. Seguramente muchos pensarán que es saludable porque tiene quinua, pero la verdad no sé si es saludable o … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Aceite de Coco, Bundt Cake, Chocolate, Queques, Quinua, Sin gluten, Sin lactosa
7 comentarios
Pan de Quinua y Chia
Vamos a iniciar este post poniendo las cosas como son, porque después me critican que ando publicando cosas que no son. Y efectivamente, este Pan de Quinua y Chía no es exactamente un pan, no lleva harina ni levadura, pero … Seguir leyendo
Queque de Quinua, Plátano y Pecanas
Hace unos años la quinua se comía únicamente en países andinos. De pronto le abrieron la puerta al mundo y hoy la quinua se come en casi todos los países. Catalagoda como súper alimento, la quinua se consume de mil … Seguir leyendo
Pan Integral con Semillas…sin levadura
Sé a que mis Mamás Blogueras les encanta la idea de hacer pan, cuando nos vemos prometen que un día harán pan en casa. Pero siempre sale el tema de lo que demora hacerlo y la levadura. Pero esta vez les … Seguir leyendo
Pastel de Quinua
Es increíble cómo rinde la quinua, cómo un grano tan pequeñito puede expandirse tanto hasta sobrepasar el doble de su volumen cuando se cocina. Y lo mejor de todo, la cantidad de nutrientes que tiene y la cantidad de platos … Seguir leyendo
Galletas de Jengibre y Quinua
No, no es Navidad, pero vamos, las galletas de jengibre son bienvenidas en cualquier época del año, y no necesariamente solo en diciembre. Además, ahora que ya hace frío en Lima tener ese olor a especias mientras se hornean estas … Seguir leyendo
Scones de Cranberry y Quinua
La receta que les traigo hoy es especial, ya que se trata de unos scones que no tienen gluten, así que resultan ideales para aquellas personas que no pueden consumir productos que contienen gluten. Pero además de eso, tienen algo … Seguir leyendo
Muffins de Quinua
Por fin el sábado tuve tiempo de ponerme al día en mi correo, vaya si me había atrasado con él, es horrible entrar y de pronto encontrar la bandeja de entrada totalmente llena con correos que uno debió haber visto … Seguir leyendo
Galletas de Quinua
Tenía en mi despensa unas hojuelas de quinua roja que quería usar, pero no sabía cómo. Un día, mientras buscaba una receta en uno de mis libros antiguos, de entre las hojas cayó una hoja suelta con una vieja receta … Seguir leyendo