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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Mermelada de Zarzamoras y Chía, sin azúcar y mucha fruta, como me gusta. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Galletas de Avena y Plátano, con chispas de chocolate, o con pecanas, o con pasas... Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Muffins de Miel y Zarzamoras. ¿O los prefieres con otra baya? Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Pancitos de Cerveza, una versión interesante pues no lleva levadura, se hacen con cerveza. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Bundt Cake de Té Especiado. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Pan de Molde semi-Integral. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.-
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Crocante de Frutos Rojos
Postres ricos y fáciles son lo mejor que nos puede pasar, sobre todo cuando tenemos todos los ingredientes a la mano. Y si bien los frutos rojos no son algo que uno suele tener frescos, sí es más común tenerlos … Seguir leyendo
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Etiquetado Blueberries, Harina integral, Moras, Panela, Pecanas
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Crocante de Frutos Rojos sin Gluten
Frutos rojos, frutos del bosque, bayas, me refiero al tipo de frutos que crecen casi de forma silvestre. Digo casi, porque hoy por hoy, lo que se compra es producto del cultivo. Y es con una mezcla diversa de esos … Seguir leyendo
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Etiquetado Almendras, Blueberries, Moras, Panela, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Zarzamoras
3 comentarios
Pie de Moras (Mulberry Pie)
Me encanta hacer pie, me parece un postre fácil de hacer y fácil de comer, sobre todo cuando el relleno no tiene complicaciones. Hacer el relleno del pie simple, hace que el sabor de lo que sea que le pongas … Seguir leyendo
Bundt Cake de Moras
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Muffins de Moras
No se qué ha pasado este año, pero mi hermoso árbol de moras no se ha portado bien conmigo, ha dado muy poquitas moras, a las justas para hacer la tarta de moras y luego estos muffins, que dicho sea … Seguir leyendo
Tarta de Moras
Hace unos días fuimos a almorzar a la casa de unos amigos, naturalmente tenía que llevar el postre, así que opté por una deliciosa y saludable Tarta de Moras. Las tartas de frutas son sumamente fáciles de hacer, lo más complicado … Seguir leyendo
