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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Los artículos y fotografías publicadas en este blog son de mi propiedad.
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Frozen Yogurt de Frambuesas
¿Es que el calor no tendrá cuando irse? Siento que cada día es más caliente que el anterior. Así que ya es momento de refrescarnos con un heladito, uno hecho en casa, con fruta fresca y yogurt griego bajo en grasa, … Seguir leyendo
Helado de Especias…vegano
En esta parte del mundo la Navidad no es una blanca Navidad, es una calurosa Navidad ya que es verano en el hemisferio sur. Y si bien nos hemos acostumbrado a decorar las casas y hacer un menú invernal, hoy … Seguir leyendo
Publicado en Helados
Etiquetado Aceite de Coco, Cardamomo, Helados, Navidad, Sin lactosa, Vegano
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Helado de Zarzamoras
¿Me voy a quejar una vez más del calor? No, esta vez no, esta vez lo voy a dejar pasar. ¿Y saben por qué no me voy a quejar? Pues porque ahora ando refrescándome con un delicioso Helado de Zarzamoras … Seguir leyendo
Publicado en Helados
Etiquetado Helados, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Verano, Zarzamoras
7 comentarios
Helado de Frambuesa
Si bien uno puede comer helados durante todo el año, es en verano donde nos provoca más, y si en casa nunca falta un postre, pues el helado es lo ideal porque no requiere de prender un horno y derretirse … Seguir leyendo
Publicado en Helados
Etiquetado Bajas calorías, Frambuesas, Helados, Plátano, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Verano
18 comentarios
Queso Helado
El verano se nos va, se nos va tan rápido como vino, así que aprovechemos los últimos días de calor y sol radiante con un clásico de clásicos de la comida arequipeña, el riquísimo Queso Helado. Un delicioso postre helado … Seguir leyendo
Publicado en Helados
Etiquetado Canela, Coco, Helados, Leche, leche condensada, Postres Peruanos, Verano
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Un OVNI en la Carretera
No, no nos raptaron los extraterrestres, así se llama ese lugar en la Panamericana Sur donde venden los más ricos helados de lúcuma que hemos comido, con ustedes Helados OVNI: ¿Les parece extraño el nombre para una heladería? Bueno, sí, … Seguir leyendo
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