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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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- Queque de Anís 12 julio, 2022
- Galletas de Avena con Zucchini 5 julio, 2022
- Pancitos en una hora 14 junio, 2022
- Muffins de Chocolate con Chispas de Chocolate 24 mayo, 2022
- Pampushky, el Pan al Ajo Ucraniano 10 mayo, 2022
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Archivo de la categoría: Galletas
Galletas de Avena con Zucchini
No se dejen intimidar por el título de esta receta, porque en verdad les digo que estas Galletas de Avena con Zucchini son muy ricas. Sí, reconozco que son diferentes, son unas galletas muy suaves, no muy dulces, pero casi … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Avena, Chocolate, Galletas, Harina integral, Sin lactosa, Zucchini
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Galletas de Almendras sin Gluten
Estas Galletas de Almendras, además de ser sin gluten son también sin lactosa, y las podrían veganas si es que usan miel de maple en lugar de miel de abeja. Y créanme cuando les digo que son muy fáciles de … Seguir leyendo
Galletas Gingerbread sin Gluten
Aquí seguimos con el ambiente navideño y por lo tanto seguimos con las recetas de galletas, pero esta vez les traigo unas sin gluten. Sí, porque estas Galletas Gingerbread sin Gluten son sin gluten y además sin lactosa, así que … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Almendras, Galletas, Jengibre, Miel, Navidad, Sin gluten, Sin lactosa
1 Comentario
Mexican Wedding Cookies – Galletas de Pecanas
Me encanta hacer galletas en esta época del año, no sé por qué, pero la temporada de Navidad me inspira a hacerlas. Y para estar a tono con las fechas, hoy les traigo las famosas Mexican Wedding Cookies, también conocidas … Seguir leyendo
Galletas Chocolate Chip del Hotel DoubleTree by Hilton
Sí, lo sé, hace ya más de un año que el hotel DoubleTree by Hilton publicó la receta de sus famosas galletas y yo recién me mando a hacerlas y compartirlas. La verdad es que cuando se publicó la receta … Seguir leyendo
Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate, sin Harina
Estas Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate son una adaptación a las galletas tradicionales de mantequilla de maní. Se diferencian no solo por el añadido de chocolate, sino porque no llevan harina. Una opción más para aquellas … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Chocolate, Galletas, Mantequilla de Maní, Sin gluten, Sin lactosa
2 comentarios
Galleta Gigante de Chispas de Chocolate (Skillet Chocolate Chip Cookie)
Seguramente se estarán preguntando cuál es la gracia de hacer una galleta gigante en lugar de hacer las tradicionales galletas individuales. Pues es una forma diferente de hacer galletas y lo mejor, ya no tienes que pasar un buen rato … Seguir leyendo
Galletas Craqueladas de Limón
Rompiendo nuevamente con los sabores tradicionales navideños, hoy les regalo una deliciosa receta con limón, o lima, como se conoce en otros países. Pero si bien el sabor no será muy tradicional, sí lo es el estilo de estas galletas, … Seguir leyendo
Levain Chocolate Chip Cookies
Hay cierta fascinación con las galletas con chispas de chocolate, la fascinación creo llega hasta el borde del fanatismo. ¿Quién nos podría culpar? Y en la búsqueda continua de las galletas más ricas en el mercado, es como hoy llegamos … Seguir leyendo
Galletas Rellenas con Trufa de Chocolate
En casa nos estamos volviendo locos por el chocolate. No, a decir verdad, ya estábamos locos por el chocolate, así que lo correcto sería decir «más» locos. Y es que en el invierno el chocolate te llama, te invita, te … Seguir leyendo