Archivo de la categoría: Galletas

Levain Chocolate Chip Cookies

Hay cierta fascinación con las galletas con chispas de chocolate, la fascinación creo llega hasta el borde del fanatismo. ¿Quién nos podría culpar? Y en la búsqueda continua de las galletas más ricas en el mercado, es como hoy llegamos … Seguir leyendo

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Galletas Rellenas con Trufa de Chocolate

En casa nos estamos volviendo locos por el chocolate. No, a decir verdad, ya estábamos locos por el chocolate, así que lo correcto sería decir “más” locos. Y es que en el invierno el chocolate te llama, te invita, te … Seguir leyendo

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Galletas de Mantequilla

Estuve buscando recetas fáciles de hacer y de pocos ingredientes. Supongo que las reservas que tenemos en casa a estas alturas han disminuido. Pero siempre es rico hacer algo en casa para la familia, un gustito que nos alegre el … Seguir leyendo

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Galletas Chocolate Chip con Mantequilla de Almendras

Esta receta es una muy buena alternativa para quienes no pueden consumir gluten, ya que no lleva harina de trigo. Igualmente, es perfecta para quienes son intolerantes a la lactosa, ya que no lleva derivados de leche. Sí, es que así … Seguir leyendo

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Galletas Gingerbread Spritz, sin Gluten

Llegó diciembre y entre las galletas, el panetón y el chocolate caliente, sin duda nuestro cuerpo estará hinchado…de alegría. Bueno, en esta época es inevitable comer más de lo que debemos, pero ¿qué tal si nos aliviamos un poco con … Seguir leyendo

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Galletas de Almendras

Tengo esta receta guardada en mis pendientes por hacer desde hace mucho, mucho tiempo. Tanto que la había dejado en el olvido. Y de pronto, uno de estos días vino a mi memoria por una publicación de unas galletas hermanas … Seguir leyendo

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Galletas de Chocolate con Harina de Almendras

Debo confesar que cuando vi esta receta no pensé en si las galletas tenían gluten o no, simplemente pensé en la combinación de la almendra con el chocolate. Así que, si te gusta el chocolate, ya seas celíaco o no, … Seguir leyendo

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Brookie Cups

¿Se acuerdan que es un Brookie? Pues les refresco la memoria, es la unión del brownie con la galleta, o en inglés cookie. Claro que el Brookie es una bomba total, así que, si queremos ser un poco más indulgentes, … Seguir leyendo

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Galletas Craqueladas de Chocolate – Chocolate Crinkle Cookies

Finalmente llegamos a diciembre, último mes del año, pero, sobre todo, el mes de las celebraciones, así que este mes el blog se viste de fiesta. Y para dar inicio a las celebraciones, haremos un clásico de la época navideña, … Seguir leyendo

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Brookie = Brownie + Cookie

Hoy, todo aquel que se encuentre a dieta me odiará, me odiará muchísimo, lo sé, pero no he podido evitar publicar esta receta. Sí, es una bomba, aunque siendo honestos las hay peores, pero esta es demasiado tentadora para dejarla … Seguir leyendo

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