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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Pan 100% Integral, aplicando la técnica del gran Peter Reinhart. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Mug Cake de Chocolate, una receta algo viejita en el blog pero siempre vigente. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.Hot Fudge Pudding Cake, traducido al castellano, Bomba de Chocolate, que de una horneada tienes la torta CON el fudge...!!! Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Avena sin Cocinar, más conocida por su nombre en inglés: Overnight Oatmeal. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.Pancitos Rellenos con Mozzarella, o con el queso que más te guste. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Bundt Cake de Mango. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog donde podrás ver el paso a paso.-
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- Pan 100% Integral 23 febrero, 2021
- Hot Fudge Pudding Cake 16 febrero, 2021
- Pancitos Rellenos con Mozzarella 9 febrero, 2021
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- Queque de Plátano y Chía sin Gluten 27 enero, 2021
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“Soufflé” Ligero de Verduras
Estos días he comido más de la cuenta. He estado comiendo bastante bien, todo balanceado, pero con las celebraciones del día de la madre todo cambió. Así que, para días como estos, en los que tengo cargo de conciencia y … Seguir leyendo
Helado de Frambuesa
Si bien uno puede comer helados durante todo el año, es en verano donde nos provoca más, y si en casa nunca falta un postre, pues el helado es lo ideal porque no requiere de prender un horno y derretirse … Seguir leyendo
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Etiquetado Bajas calorías, Frambuesas, Helados, Plátano, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Verano
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Helado de Chocolate Especial
El helado de chocolate debe ser uno de los favoritos de siempre, en cualquier lugar del mundo siempre que haya helado habrá uno de chocolate, en sus miles de formas, éste que ven ahora es uno muy especial. Es súper cremoso, … Seguir leyendo
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Queque Ligero de Zanahoria
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Galletas de Avena, Pecanas y……..Palta
El día de hoy voy a compartir con ustedes una receta de galletas muy especial. Así es, no estoy loca, estas galletas tan suaves y que se deshacen en tu boca, no solo son saludables, también llevan avena, pecanas, harina … Seguir leyendo