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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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«Soufflé» Ligero de Verduras
Estos días he comido más de la cuenta. He estado comiendo bastante bien, todo balanceado, pero con las celebraciones del día de la madre todo cambió. Así que, para días como estos, en los que tengo cargo de conciencia y … Seguir leyendo
Helado de Frambuesa
Si bien uno puede comer helados durante todo el año, es en verano donde nos provoca más, y si en casa nunca falta un postre, pues el helado es lo ideal porque no requiere de prender un horno y derretirse … Seguir leyendo
Publicado en Helados
Etiquetado Bajas calorías, Frambuesas, Helados, Plátano, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Verano
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Helado de Chocolate Especial
El helado de chocolate debe ser uno de los favoritos de siempre, en cualquier lugar del mundo siempre que haya helado habrá uno de chocolate, en sus miles de formas, éste que ven ahora es uno muy especial. Es súper cremoso, … Seguir leyendo
Publicado en Helados
Etiquetado Bajas calorías, Chocolate, Palta, Plátano, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Verano
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Queque Ligero de Zanahoria
No necesariamente lo que vemos etiquetado como «light» tiene que ser insípido, seco o pastoso, hoy en día los productos bajos en grasa o bajos en azúcar son de muy buena calidad y por cuestión de salud, vale la pena darles … Seguir leyendo
Galletas de Avena, Pecanas y……..Palta
El día de hoy voy a compartir con ustedes una receta de galletas muy especial. Así es, no estoy loca, estas galletas tan suaves y que se deshacen en tu boca, no solo son saludables, también llevan avena, pecanas, harina … Seguir leyendo
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