Archivo de la etiqueta: Aceite de Coco

Muffins Integrales de Plátano con Blueberries

Publicado el 3 marzo, 2023 por Nydia

Después de varias, muchas semanas ausente de mi querido blog hoy lo retomo con una receta que estoy segura les va a encantar. Son estos maravillosos Muffins Integrales de Plátano con Blueberries, que son ideales para las loncheras de los … Seguir leyendo →

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Queque de Plátano y Chía sin Gluten

Publicado el 27 enero, 2021 por Nydia

Vamos a aprovechar que en verano los plátanos maduran rápido para hacer uso de ellos antes de que se malogren. Sí, en ese punto en el que ya están bien maduros y la cáscara tiene puntos negros, es el momento … Seguir leyendo →

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Queque de Quinua con Chocolate

Publicado el 19 mayo, 2020 por Nydia

Esta receta la hago no porque se me acabó la harina (falta poco), no, la hago porque la receta me parece increíble. Seguramente muchos pensarán que es saludable porque tiene quinua, pero la verdad no sé si es saludable o … Seguir leyendo →

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Torta de Chocolate Vegana de Nigella Lawson

Publicado el 2 abril, 2019 por Nydia

¿Qué día es hoy? Hoy es 2 de abril ¿Y qué pasa con el 2 de abril? Nada, que es mi cumpleaños, así que para mí es el mejor día de todos. Y como no hay cumpleaños sin torta, hoy … Seguir leyendo →

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Muffins Integrales de Blueberries

Publicado el 19 marzo, 2019 por Nydia

Y ahora que los chicos empezaron clases, hay un interés muy grande por recetas caseras de cosas saludables que los chicos puedan llevar en la lonchera. La opción de muffins me gusta mucho porque puedes enviarles algo saludable en una … Seguir leyendo →

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Queque de Zanahoria y Naranja

Publicado el 1 agosto, 2017 por Nydia

Esta receta era una de las populares del blog, hasta que publiqué el Queque de Zanahoria en Licuadora, entonces quedó destronada y superada. Pero como es una receta tan buena, decidí darle una mano y rescatarla del olvido, así que … Seguir leyendo →

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Queque de Yogurt con Durazno

Publicado el 12 julio, 2017 por Nydia

¿Se acuerdan cuando hicimos el Queque de Yogurt? Sí, ese que se hace tomando como medida el vasito de yogurt. Pues bien, hoy vamos a repetir la receta pera le vamos a añadir un toque especial, le vamos a poner … Seguir leyendo →

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Queque de Plátano con Aceite de Coco

Publicado el 28 febrero, 2017 por Nydia

¿Otra vez con una receta de queque de plátano? ¿Es que no podemos ser más creativos? Pues sí, sí podemos serlo y justamente este queque tiene algo de creatividad. Porque no se hace como cualquier otro queque de plátano, no, … Seguir leyendo →

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Helado de Especias…vegano

Publicado el 7 diciembre, 2016 por Nydia

En esta parte del mundo la Navidad no es una blanca Navidad, es una calurosa Navidad ya que es verano en el hemisferio sur. Y si bien nos hemos acostumbrado a decorar las casas y hacer un menú invernal, hoy … Seguir leyendo →

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Mug Cake de Frambuesas

Publicado el 20 septiembre, 2016 por Nydia

Ay, los tiempos en los que vivimos, somos esclavos de los relojes y vivimos con apremio todos los días. Y es que hemos interiorizado aquella frase «el tiempo es dinero», y es por ello que andamos siempre apurados. Y para esos … Seguir leyendo →

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