Archivo de la etiqueta: Limón

Queque de Limón con Miel y Kion

Publicado el 15 septiembre, 2020 por

Este es un queque al que llamo queque de invierno, o de cambio de estación, ya saben, esa época del año en la que solemos resfriarnos. Y es que la combinación de limón, miel y kion (jengibre) es desde tiempos … Seguir leyendo →

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Muffins de Limón con Blueberries y Semillas de Amapola

Publicado el 25 septiembre, 2018 por

Hace tiempo que no hacía muffins. Antes hacía todas las semanas para llevar a la oficina, pero me cansé. Y es que cuando algo se vuelve rutinario, pierde su esencia e interés. Así que, para volver al ruedo, les traigo … Seguir leyendo →

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Queque de Limón con Semillas de Amapola

Publicado el 24 abril, 2018 por

Hace mucho tiempo que quería hacer esta receta pero tenía el limitante de las semillas de amapola, porque en Perú no se consiguen fácilmente. Pero tuve la suerte de irme de viaje y poder traerme las semillas, así que finalmente … Seguir leyendo →

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Quequitos de Limón de Sansa Stark

Publicado el 29 agosto, 2017 por

Bueno, era inevitable, la séptima temporada de Juego de Tronos llegó a su fin, y según dicen habrá que esperar hasta el 2019 para ver la octava y última temporada. ¿Será cierto? ¿Será una larga espera? ¿Qué haremos todo este … Seguir leyendo →

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Pisco Sour

Publicado el 13 junio, 2017 por

Como se viene el Día del Padre y hay que celebrarlo, hoy les traigo el clásico peruano de todos los tiempos: el Pisco Sour. Y al ser pues un día especial, este post y su respectivo video tienen a un … Seguir leyendo →

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Queque de Frambuesas y Limón

Publicado el 13 febrero, 2017 por

Hace tiempo se decía por ahí que al hombre se le atrapa por el estómago, pero en estos tiempos, ¿eso seguirá teniendo validez? ¿Todavía se les puede conquistar con la comida? Cierto o no, les aseguro que con este Queque … Seguir leyendo →

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Bundt Cake de Limón (Lemon Bliss Cake)

Publicado el 31 enero, 2017 por

Si bien el verano no es la estación más propicia para hornear, la verdad es que son los meses donde más hago queques y cuando más veces prendo el horno. Y es que me encanta llevar a la playa quequito … Seguir leyendo →

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Y para después de las vacaciones: Agua detox

Publicado el 2 agosto, 2016 por

Llegamos a las vacaciones de medio año de los chicos, semana de fiestas patrias, semana que los padres aprovechamos para tomar vacaciones. Esto quiere decir que son semanas donde la rutina diaria de comidas cambia y nuestro cuerpo lo siente. … Seguir leyendo →

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Las Chocolate Chip Cookies del IBM Chef Watson

Publicado el 27 octubre, 2015 por

No, no, estas no son las clásicas galletas con chispas de chocolate, no, estas son unas galletas con un toque diferente, especial, futurista. Y es que cuando la tecnología invade ámbitos insospechados como la cocina, es cuando obtenemos galletas tan … Seguir leyendo →

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Queque de Limón y Almendras

Publicado el 13 enero, 2015 por

Me encantan los postres de limón en el verano, bueno, la verdad es que en cualquier época del año, pero lo cierto es que en verano te dan cierta sensación refrescante que los hace más provocativos. Esta receta es pues … Seguir leyendo →

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