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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Torta de Nutella, para empezar la semana con ganas. . Ingredientes: . 6 huevos separados claras de yemas . 1 pizca de sal . 125 g de mantequilla sin sal . 350 g de Nutella . 1 cucharada de Frangelico (o ron o agua) . 100 g de harina de avellanas (o de almendras) . 100 g de chocolate amargo derretido . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2014/11/19/torta-de-nutella/ . . . #torta #cake #nutella #chocolate #foodblog #foodblogrecipe #receta #recetas #recetafacil #feedfeed #igfood #foodlove #singluten #glutenfreeBundt Cake de Leche Caliente, para celebrar el día del Bundt Cake!!! . Ingredientes: . 1 3/4 tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz (maicena) . ¼ cucharadita de sal . 112 g de mantequilla sin sal . 1 taza de leche . 4 huevos . 1 ½ tazas de azúcar . 1 cucharadita de vainilla . 1 cucharadita de polvo de hornear . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2018/11/13/bundt-cake-de-leche-caliente-hot-milk-bundt-cake/ . . . #queque #bundtcake #leche #milk #hotmilk #nordicware #foodblog #foodblogrecipe #receta #recetas #recetafacil #feedfeed #igfood #foodlove #thefeedfeed #nationalbundtcakeday #nationalbundtday @nordicwareusaChiffon de Chocolate, ¿será más rico que el clásico de naranja? . Ingredientes: . ¾ taza de agua hirviendo . ½ taza de cocoa o cacao amargo en polvo . 1 ¾ tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz o maicena . 2 cucharaditas de bicarbonato . ½ cucharadita de sal . 1 taza + ½ taza de azúcar (separadas) . 7 huevos, separadas las yemas de las claras . ½ taza de aceite . 2 cucharaditas de vainilla . ½ cucharadita de cremor tártaro (opcional) . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2019/11/12/chiffon-de-chocolate/ . . . #chiffon #chocolate #receta #recetas #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed #thefeedfeedchoclateDonuts ... al horno . Ingredientes: . 1 ¾ tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz (maicena) . 2 cucharaditas de polvo de hornear . ¼ cucharaditas de nuez moscada . 1 cucharadita de sal . ¾ taza de azúcar . ¾ taza de buttermilk . 2 huevos . 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2014/11/11/donuts-doughnuts-rosquillas/ . . . #donuts #rosquillas #doughnuts #receta #recetas #recetafacil #igfood #foodloveGalletas con solo cuatro ingredientes...sí, con trampita... Ingredientes: . 2 huevos . ½ taza de aceite vegetal . 1 caja de 432 g de pre-mezcla para queque (usé Betty Crocker) . ½ taza de pecanas picadas . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2013/11/25/galletas-con-solo-4-ingredientes/ . . . #galletas #cookies #pecanas #pecans #bettycrocker #receta #recetas #thefeedfeed #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed @bettycrockerlaQueque de Naranja y Almendras para alegrar el alma. Ingredientes: . 1 ⅓ tazas de harina sin preparar . 1 taza de harina de almendras . ½ cucharadita de polvo de hornear . ¼ cucharadita de bicarbonato . 1/8 cucharadita de sal . ¾ taza de azúcar . 1 ½ cucharadas de ralladura de naranja . 60 g de mantequilla sin sal . 1 huevo . 65 g de yogurt griego natural . 180 ml de jugo de naranja Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2019/11/05/queque-de-naranja-y-almendras/ . . . #queque #naranja #almendras #cake #orange #almond #receta #recetas #thefeedfeed #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed #nordicware #bundtcake Receta original: @mis_macaron-
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- Chiffon de Chocolate 12 noviembre, 2019
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Crocante de Frutos Rojos
Frutos rojos, frutos del bosque, bayas, me refiero al tipo de frutos que crecen casi de forma silvestre. Digo casi, porque hoy por hoy, lo que se compra es producto del cultivo. Y es con una mezcla diversa de esos … Seguir leyendo
Publicado en Postres
Etiquetado Almendras, Blueberries, Moras, Panela, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Zarzamoras
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Panqueque Gigante de Blueberries al Horno
La primera vez que vi esta receta me pareció interesante, pero la dejé pasar, y de pronto volvió a llegar a mí varias veces más. Y cuando esas cosas suceden uno se pregunta si es que el universo te está … Seguir leyendo
Muffins Integrales de Blueberries
Y ahora que los chicos empezaron clases, hay un interés muy grande por recetas caseras de cosas saludables que los chicos puedan llevar en la lonchera. La opción de muffins me gusta mucho porque puedes enviarles algo saludable en una … Seguir leyendo
Publicado en Muffins
Etiquetado Aceite de Coco, Blueberries, Harina integral, Muffins, Panela
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Rollitos de Blueberries y Canela
Siguiendo con los pedidos para diciembre, pedidos que me hicieron desde mi cuenta de Instagram, hoy nos toca hacer pan. Bueno, esta receta no es exactamente de pan, pero al ser una masa con levadura, cuenta como tal, así que, … Seguir leyendo
Muffins de Limón con Blueberries y Semillas de Amapola
Hace tiempo que no hacía muffins. Antes hacía todas las semanas para llevar a la oficina, pero me cansé. Y es que cuando algo se vuelve rutinario, pierde su esencia e interés. Así que, para volver al ruedo, les traigo … Seguir leyendo
Galette de Frutos Rojos
Lo que más me gusta de la Galette es su versatilidad, la masa puede hacerse con cualquier tipo de harina, se puede rellenar con lo que quieras y no necesitas molde. Pero lo mejor es que puede resultar en un … Seguir leyendo
Publicado en Tartas o Pies
Etiquetado Blueberries, Centeno, Frambuesas, Harina integral, Tartas o Pies, Zarzamoras
4 comentarios
Panqueques de Blueberries al estilo Jamie Oliver
Así es, no es cualquier panqueque el que les traigo hoy, es una receta especial del guapísimo Jamie Oliver. Y es que a veces se le ocurren cosas inesperadas, como en este caso, que su idea fue convertir un saludable … Seguir leyendo
Publicado en Waffles y Panqueques
Etiquetado Blueberries, Desayuno, Harina integral, Panqueque
2 comentarios
Cheescake de Blueberries Vegano
Hoy les traigo una receta muy especial, no solo por el tipo de cheescake que vamos a hacer, sino también porque es la primera vez que les presentaré el paso a paso en video. Sí, mi primer video, y nada … Seguir leyendo
Publicado en Cheesecake
Etiquetado Aceite de Coco, Blueberries, Cheesecake, Raw, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano
17 comentarios
Tarta de Yogurt Horneada (Baked Yogurt Tart)
Estoy segura que esta receta les va a encantar, sobre todo porque es perfecta para el verano. Es verdad que hay horneada de por medio, pero al final esta Tarta de Yogurt Horneada es deliciosa luego de haber estado un … Seguir leyendo
Pie de Blueberry
Hace tiempo estaba con ganas de hacer un pie de blueberries, y aunque esta fruta ahora está presente en los mercados durante todo el año, siempre me frenaba el hecho de que no es una fruta barata. Pero resulta que … Seguir leyendo
