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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Este pan no lleva levadura, pero sí mucho queso y se hace en un dos por tres. ¿Quieren aprender a hacerlo? ¿Quieren que publique la receta?Panqueques de Plátano. Les dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube para que vean el paso a paso.Pan Integral con Semillas, OJO, es sin levadura. Les dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog.Blossom Cookies, deliciosas galletas a base de mantequilla de maní con un beso de chocolate, te van a encantar. Les dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube para que vean el paso a paso.Pancitos en UNA hora, sí, así de rápidos y en una forma que son ideales para compartir con toda la familia. Les dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog para que vean el paso a paso.Guárdenla, compártanla y prepárenla en casa. Esta es la receta original de las Galletas Chocolate Chip del DoubleTree by Hilton. Les dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.-
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Muffins de Miel con Zarzamoras, o cualquier otra baya
Aquí estoy, retomando el blog después de más de un mes de estar ausente. El motivo, la renovación de mi cocina. Y para iniciar esta nueva etapa, elegí estos Muffins de Miel con Zarzamoras que me parecieron estupendos y lo … Seguir leyendo
Queque de Plátano y Chía sin Gluten
Vamos a aprovechar que en verano los plátanos maduran rápido para hacer uso de ellos antes de que se malogren. Sí, en ese punto en el que ya están bien maduros y la cáscara tiene puntos negros, es el momento … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Aceite de Coco, Chía, Harina de Coco, Miel, Plátano, Queques, Sin gluten, Sin lactosa
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Queque de Limón con Miel y Kion
Este es un queque al que llamo queque de invierno, o de cambio de estación, ya saben, esa época del año en la que solemos resfriarnos. Y es que la combinación de limón, miel y kion (jengibre) es desde tiempos … Seguir leyendo
Bolitas Energéticas de Albaricoque
Seguimos haciendo recetas fáciles y rápidas. Sí, algunos tienen más tiempo ahora para hacer cosas algo más complicadas, pero yo todavía no puedo. Estos días ando con mucho trabajo, y caminando muy despacito, así que, para acomodar mi tiempo, elegí … Seguir leyendo
Granola Casera
Cuando les diga lo fácil que resulta hacer granola en casa, quizás se animen a prepararla. Y si la preparan, quizás nunca más la vuelvan a comprar. Cuando les cuente cómo hacerla, verán que nunca más van a necesitar una … Seguir leyendo
Queque de Miel de Maple
Esta es una de esas recetas muy fáciles hacer, donde no necesitamos batidora y solo hay que mezclar los ingredientes. Pero la clave está en la miel de maple, que debe ser de muy buena calidad. Esto asegura un éxito … Seguir leyendo
Bundt Cake de Miel y Almendras
La primera vez que vi este molde Jubilee de Nordic Ware lo primero que se me vino a la cabeza fue un panal de abejas. Desde entonces quería usar este molde para una receta con miel, y luego de muchas … Seguir leyendo
Muffins de Salvado de Trigo y Miel
Esta en una entrada muy especial, no solo por la receta, sino porque fue publicada en el lindo blog Mamá de Mente Verde. Cuando Virginia me propuso ser su cómplice para una publicación en su blog, pues lo primero que … Seguir leyendo
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Pan de Miel, Avena y Linaza
¿Pensaban que ya me había olvidado de hacer pan? Pues no, desde que me amisté con la levadura trato de hacer pan cada vez que puedo, porque me encanta el olor que queda en toda mi casa. Esta vez decidí … Seguir leyendo
