Archivo de la etiqueta: Vegano

Crocante de Frutos Rojos

Frutos rojos, frutos del bosque, bayas, me refiero al tipo de frutos que crecen casi de forma silvestre. Digo casi, porque hoy por hoy, lo que se compra es producto del cultivo. Y es con una mezcla diversa de esos … Seguir leyendo

Publicado en Postres | Etiquetado , , , , , , , | 2 comentarios

Queque de Manzanas

Si yo les dijera que este queque es el más fácil del mundo de preparar, ¿se animarían a hacerlo? ¿Lo están dudando? Ya, está bien. Pero si además les dijera que con tan solo cuatro ingredientes, pueden tener este delicioso … Seguir leyendo

Publicado en Queques | Etiquetado , , , , | 3 comentarios

Torta de Chocolate Vegana de Nigella Lawson

¿Qué día es hoy? Hoy es 2 de abril ¿Y qué pasa con el 2 de abril? Nada, que es mi cumpleaños, así que para mí es el mejor día de todos. Y como no hay cumpleaños sin torta, hoy … Seguir leyendo

Publicado en Tortas | Etiquetado , , , , | 9 comentarios

Muffins Veganos de Plátano con Chocolate

Hoy vamos a trabajar con una receta vegana, especial para aquellas personas que han optado por una alimentación libre de productos de origen animal. Claro que eso no significa que solo los veganos podrán comer estos Muffins Veganos de Plátano … Seguir leyendo

Publicado en Muffins | Etiquetado , , , , | 5 comentarios

Cinnamon Roll Mug Cake

En el día de San Valentín, ¿quieren sorprender a sus parejas con algo rico preparado por ustedes mismos? ¿Algo fácil, rico y con pocos ingredientes? No importa si son negados para la cocina, porque les aseguro que con este Cinnamon … Seguir leyendo

Publicado en Queques | Etiquetado , , | 6 comentarios

Crema de Avellanas y Chocolate (Nutella)

Lo sé, comprar Nutella® resulta todo un lujo aquí en Perú, es importada y por lo tanto es cara, todo un presupuesto. Así que tenemos dos opciones, esperamos a comprar cuando está en súper oferta o hacer en casa esta … Seguir leyendo

Publicado en Frosting y Rellenos | Etiquetado , , , | 4 comentarios

Focaccia

Debo confesar que muero por las pastas, los panes, las galletas. Amo los carbohidratos con locura y con pasión. Por eso seguir una dieta para bajar de peso me cuesta mucho, muchísimo. No me puedo resistir a una canasta de … Seguir leyendo

Publicado en Panes | Etiquetado , | 1 Comentario

Pancitos de Cerveza

Sí, otra vez pan, ¿no les había dicho que ya había retomado mi cocina y mi horno? Claro que aún hace un poquito de calor, y justamente por eso esta receta es perfecta, porque son unos Pancitos de Cerveza ideales … Seguir leyendo

Publicado en Panes | Etiquetado , , | 5 comentarios

Helado de Especias…vegano

En esta parte del mundo la Navidad no es una blanca Navidad, es una calurosa Navidad ya que es verano en el hemisferio sur. Y si bien nos hemos acostumbrado a decorar las casas y hacer un menú invernal, hoy … Seguir leyendo

Publicado en Helados | Etiquetado , , , , , | 1 Comentario

Leche de Almendras y de Yapa…Harina de Almendras

De pronto las leches vegetales se volvieron súper populares, y si bien antes solo las encontrabas en tiendas naturales, hoy también las venden en los supermercados. Eso sí, no son baratas, digo, comparándolas con la leche de vaca. Así que … Seguir leyendo

Publicado en Bebidas | Etiquetado , , , | 17 comentarios