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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Galletas de Avena con Zucchini
No se dejen intimidar por el título de esta receta, porque en verdad les digo que estas Galletas de Avena con Zucchini son muy ricas. Sí, reconozco que son diferentes, son unas galletas muy suaves, no muy dulces, pero casi … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Avena, Chocolate, Galletas, Harina integral, Sin lactosa, Zucchini
1 Comentario
Bundt Cake de Chocolate con Zucchini
Verduras, verduras…¿Es la pesadilla de todos los chicos? ¿De todas las madres? Porque algo que nos han enseñado es que a los chicos hay que enseñarles a comer verduras desde chiquitos. Y definitivamente no es la comida favorita de ellos, … Seguir leyendo
Galletas de Zucchini y Pasas
Cuando uno decide hornear algo para la familia resulta complicado elegir qué hacer, sobre todo cuando los gustos son tan especiales y tan diferentes entre los miembros de la familia. En mi caso es más que complicado porque más es … Seguir leyendo
Queque de Chocolate y Zucchini
Como saben tengo una terrible lucha con mis hijos para que se animen a probar los postres que llevan frutas y/o vegetales, nunca quieren hacerlo, por más que me ven comer y saborear lo que preparo, simplemente se rehúsan y … Seguir leyendo
Muffins de Zucchini
Hoy toca experimentar con otros sabores, así que les traigo los riquísimos Muffins de Zucchini. Este fue un pedido especial de Silvia, ella estaba antojadísima de este sabor desde la semana pasada, y eso que está a dieta, pero digamos que éste … Seguir leyendo
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