Archivo de la categoría: Panes

Pan de Almendras

Hoy vamos a hacer un pan que es muy fácil de hacer y que además queda buenazo. La verdad no tiene pierde, crece lindo y no es necesario darle alguna forma especial, solo enrollar, meter en el molde y decorarlo con … Seguir leyendo

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Pizza Semi-Integral

Hoy les traigo una receta que, así como el Queque de Vainilla, debe también estar dentro de los clásicos de las recetas que se hacen en casa. Y no vengan a decir que por el hecho de tener levadura no … Seguir leyendo

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Rosca de Reyes (Roscón de Reyes)

Ay sí, ya sé lo que están pensando, que la celebración del Día de Reyes ya pasó y que estoy atrasada con esta publicación. Y no es que esté fuera de fecha solo con la publicación, en verdad lo que … Seguir leyendo

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Rosca de Naranja y Cardamomo

Ahora sí nos ponemos en modo cien por ciento Navidad y nos mandamos con un recetón de aquellos. Ya saben que una vez superados mis miedos, me encanta trabajar con la levadura, así que en diciembre también nos ponemos a … Seguir leyendo

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Pan sin Amasar, una Nueva Versión

¿Se acuerdan que hace tiempo hicimos el famoso Pan sin Amasar? Una receta infalible para quienes empiezan a hacer pan en casa. Pero a raíz de las dificultades por el método de horneado, estuve investigando y encontré esta receta que … Seguir leyendo

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Rollitos de Canela en UNA Hora (One Hour Cinnamon Rolls)

¿Se acuerdan cuando hicimos la receta de los Pancitos en Una Hora? Pues les cuento que fueron todo un éxito. Es por eso que esta vez nos aventuramos nuevamente con un método rápido para hacer pan, pero ahora lo usaremos … Seguir leyendo

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Focaccia

Debo confesar que muero por las pastas, los panes, las galletas. Amo los carbohidratos con locura y con pasión. Por eso seguir una dieta para bajar de peso me cuesta mucho, muchísimo. No me puedo resistir a una canasta de … Seguir leyendo

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Babkallah, el pan nacido del Babka con el Challah

Hay veces en que simplemente no puedo dejar pasar una receta. Esas recetas que cuando ves la foto del producto final, quieres hacerla de todas maneras. Eso me pasó con este pan, cuando Bon Appétit publicó la foto en su … Seguir leyendo

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Pan de Queso en Licuadora (Pão de Queijo)

Siempre trato que más personas se animen a meterse a la cocina a hornear para la familia, por eso siempre ando buscando recetas fáciles de hacer. Y como siempre trato de animarlos a que hagan pan, hoy les traigo la … Seguir leyendo

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Pancitos de Cerveza

Sí, otra vez pan, ¿no les había dicho que ya había retomado mi cocina y mi horno? Claro que aún hace un poquito de calor, y justamente por eso esta receta es perfecta, porque son unos Pancitos de Cerveza ideales … Seguir leyendo

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