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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Pan de Molde semi-Integral. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Torta de Chocolate con Beterraga y Fudge de Palta, sí, para darle un cambio de look a tu ensalada. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog.Hot Cross Buns, la receta ya tiene sus añitos, pero es que salen tan ricos...!!! Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.Helado de Frabuesas, otra opción refrescante y sana. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog.Brownie de Zucchini, ¿te atreves a probarlo? Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog. No, no hay video, es una receta sacada del baúl de los recuerdos.Mug Cake de Manzana. Te dejo aquí los ingredientes y el procedimiento, así como el link al Blog y a YouTube.-
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- Carrot Cake Overnight Oatmeal (Avena sin Cocinar) 18 marzo, 2021
- Queque con Manzana y Almendras 2 marzo, 2021
- Pan 100% Integral 23 febrero, 2021
- Hot Fudge Pudding Cake 16 febrero, 2021
- Pancitos Rellenos con Mozzarella 9 febrero, 2021
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- Queque de Zanahoria en Licuadora (Bolo de Cenoura - Brazilian Carrot Cake)
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Carrot Cake Overnight Oatmeal (Avena sin Cocinar)
La avena sin cocinar resultó uno de los mejores descubrimientos que hice, y el más agradecedido de la familia ha sido mi esposo. Así es como, tratando de innovar sabores para tener más variedad, encontré este Carrot Cake Overnight Oatmeal, … Seguir leyendo
Queque con Manzana y Almendras
Esta es ese tipo de recetas que me gusta mucho hacer, porque es fácil, no se necesita batidora y lo más complicado de hacer es pelar y cortar las manzanas. Fuera de esto, este Queque con Manzana y Almendras se … Seguir leyendo
Publicado en Varios
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Pan 100% Integral
Sí, este pan es 100% integral, es decir, no lleva harina de trigo común, solo harina de trigo integral. Con una nueva técnica de hidratación de la harina integral, se llega a conseguir esta maravilla de pan, suave, esponjoso, con … Seguir leyendo
Hot Fudge Pudding Cake
Esta es una receta para enamorar, para enamorar a la pareja, a los hijos, a toda la familia. Y por qué no, para re-enamorarse uno mismo. Sí, es verdad que esta receta es una bomba, pero una bomba deliciosa, este … Seguir leyendo
Pancitos Rellenos con Mozzarella
Aprovechando que con el calor las masas con levadura crecen rápido y se ponen hermosas, hoy haremos una receta de pan. Esta vez haremos unos Pancitos Rellenos con Mozzarella que están para morirse, y si bien solo llevan de relleno … Seguir leyendo
Queque de Polenta con Limón
Se van a sorprender gratamente cuando prueben este queque, ha sido toda una novedad para nosotros y nos ha encantado. Este Queque de Polenta con Limón es súper húmedo, con un intenso sabor a limón, con un toque crocante por … Seguir leyendo
Queque de Plátano y Chía sin Gluten
Vamos a aprovechar que en verano los plátanos maduran rápido para hacer uso de ellos antes de que se malogren. Sí, en ese punto en el que ya están bien maduros y la cáscara tiene puntos negros, es el momento … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Aceite de Coco, Chía, Harina de Coco, Miel, Plátano, Queques, Sin gluten, Sin lactosa
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Avena al Horno
Así como lo leen, esta vez la avena no la haremos en una olla como tradicionalmente se hace y tampoco la haremos dejándola de un día para otro en la refri. Esta vez haremos la Avena al Horno, una nueva … Seguir leyendo
Publicado en Desayunos
Etiquetado Avena, Blueberries, Desayuno, Pecanas, Sin gluten
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Bar Nuts
Vamos a empezar el año con una receta ideal para acompañar aquel traguito o cocktail que nos preparamos cuando el sol comienza a ocultarse. Bueno, en verdad se pueden disfrutar en cualquier momento del día, o de la noche, pero … Seguir leyendo
Corona de Panes
Vamos a terminar esta temporada festiva con una receta de panes, y con esta receta aprovechamos también para decirle adiós al 2020. Pero no quiero que se asusten, si bien esta es una receta de pan, les digo que hacer … Seguir leyendo
