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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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- Bar Nuts 5 enero, 2021
- Corona de Panes 29 diciembre, 2020
- Galletas Craqueladas de Limón 22 diciembre, 2020
- Bundt Cake con Aroma a Navidad 18 diciembre, 2020
- Cream Cheese o Queso Crema, hecho en casa 3 noviembre, 2020
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Bar Nuts
Vamos a empezar el año con una receta ideal para acompañar aquel traguito o cocktail que nos preparamos cuando el sol comienza a ocultarse. Bueno, en verdad se pueden disfrutar en cualquier momento del día, o de la noche, pero … Seguir leyendo
Corona de Panes
Vamos a terminar esta temporada festiva con una receta de panes, y con esta receta aprovechamos también para decirle adiós al 2020. Pero no quiero que se asusten, si bien esta es una receta de pan, les digo que hacer … Seguir leyendo
Galletas Craqueladas de Limón
Rompiendo nuevamente con los sabores tradicionales navideños, hoy les regalo una deliciosa receta con limón, o lima, como se conoce en otros países. Pero si bien el sabor no será muy tradicional, sí lo es el estilo de estas galletas, … Seguir leyendo
Bundt Cake con Aroma a Navidad
Los queques de Navidad tienen características especiales, como el llevar gran cantidad de frutas secas y/o estar saborizados con especias. Pero, aunque no lo crean, muchas personas no los disfrutan, ya sea por las frutas o por los sabores, así … Seguir leyendo
Cream Cheese o Queso Crema, hecho en casa
Me encanta este tipo de recetas, sí, estas que uno dice, mira esto también lo puedes hacer en casa!!! Sin duda el queso es algo que por centurias se ha hecho en forma casera, al igual que la mantequilla. Así … Seguir leyendo
Cinnamon Rolls, o Rollitos de Canela
¿Se acuerdan ese olor que suele haber cuando uno está cerca de un local que se dedica a hacer los famosos Cinnamon Rolls? Les pregunto si lo recuerdan porque ahora con el confinamiento muchas cosas se han perdido, pero creo … Seguir leyendo
Muffins de Blueberries del Ritz-Carlton
Si les gustan los blueberries, entonces estoy segura de que estos muffins les van a encantar. Son súper fáciles de hacer, no necesitan batidora y el resultado es genial. Y es que esta es la receta de los famosos Muffins … Seguir leyendo
Biscuits de Sour Cream y Cobolla
Es costumbre que tanto los biscuits como los scones (que son entre un pan y una galleta) se sirvan a la hora del té. Sin embargo, en el caso de estos Biscuits de Sour Cream y Cebolla, los encuentro perfectos … Seguir leyendo
Queque de Manzana en Licuadora
Hoy les traigo una de esas recetas fáciles, rápidas y ricas, esas que a todo el mundo le gusta hacer. Y si además te gustan las manzanas y las especias, pues este Queque de Manzana en Licuadora te resultará ideal.
Pan sin Amasar con Semillas
Cuando se trata de hacer pan hay dos cosas que suelen intimidarnos y hacernos dudar si hacerlo o no: el tiempo y la amasada. El tiempo es inevitable, un buen pan se hace esperar. En cuanto a la amasada, se … Seguir leyendo