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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Torta de Nutella, para empezar la semana con ganas. . Ingredientes: . 6 huevos separados claras de yemas . 1 pizca de sal . 125 g de mantequilla sin sal . 350 g de Nutella . 1 cucharada de Frangelico (o ron o agua) . 100 g de harina de avellanas (o de almendras) . 100 g de chocolate amargo derretido . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2014/11/19/torta-de-nutella/ . . . #torta #cake #nutella #chocolate #foodblog #foodblogrecipe #receta #recetas #recetafacil #feedfeed #igfood #foodlove #singluten #glutenfreeBundt Cake de Leche Caliente, para celebrar el día del Bundt Cake!!! . Ingredientes: . 1 3/4 tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz (maicena) . ¼ cucharadita de sal . 112 g de mantequilla sin sal . 1 taza de leche . 4 huevos . 1 ½ tazas de azúcar . 1 cucharadita de vainilla . 1 cucharadita de polvo de hornear . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2018/11/13/bundt-cake-de-leche-caliente-hot-milk-bundt-cake/ . . . #queque #bundtcake #leche #milk #hotmilk #nordicware #foodblog #foodblogrecipe #receta #recetas #recetafacil #feedfeed #igfood #foodlove #thefeedfeed #nationalbundtcakeday #nationalbundtday @nordicwareusaChiffon de Chocolate, ¿será más rico que el clásico de naranja? . Ingredientes: . ¾ taza de agua hirviendo . ½ taza de cocoa o cacao amargo en polvo . 1 ¾ tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz o maicena . 2 cucharaditas de bicarbonato . ½ cucharadita de sal . 1 taza + ½ taza de azúcar (separadas) . 7 huevos, separadas las yemas de las claras . ½ taza de aceite . 2 cucharaditas de vainilla . ½ cucharadita de cremor tártaro (opcional) . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2019/11/12/chiffon-de-chocolate/ . . . #chiffon #chocolate #receta #recetas #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed #thefeedfeedchoclateDonuts ... al horno . Ingredientes: . 1 ¾ tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz (maicena) . 2 cucharaditas de polvo de hornear . ¼ cucharaditas de nuez moscada . 1 cucharadita de sal . ¾ taza de azúcar . ¾ taza de buttermilk . 2 huevos . 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2014/11/11/donuts-doughnuts-rosquillas/ . . . #donuts #rosquillas #doughnuts #receta #recetas #recetafacil #igfood #foodloveGalletas con solo cuatro ingredientes...sí, con trampita... Ingredientes: . 2 huevos . ½ taza de aceite vegetal . 1 caja de 432 g de pre-mezcla para queque (usé Betty Crocker) . ½ taza de pecanas picadas . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2013/11/25/galletas-con-solo-4-ingredientes/ . . . #galletas #cookies #pecanas #pecans #bettycrocker #receta #recetas #thefeedfeed #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed @bettycrockerlaQueque de Naranja y Almendras para alegrar el alma. Ingredientes: . 1 ⅓ tazas de harina sin preparar . 1 taza de harina de almendras . ½ cucharadita de polvo de hornear . ¼ cucharadita de bicarbonato . 1/8 cucharadita de sal . ¾ taza de azúcar . 1 ½ cucharadas de ralladura de naranja . 60 g de mantequilla sin sal . 1 huevo . 65 g de yogurt griego natural . 180 ml de jugo de naranja Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2019/11/05/queque-de-naranja-y-almendras/ . . . #queque #naranja #almendras #cake #orange #almond #receta #recetas #thefeedfeed #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed #nordicware #bundtcake Receta original: @mis_macaron-
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- Chiffon de Chocolate 12 noviembre, 2019
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Archivo del Autor: Nydia
Chiffon de Chocolate
En casa lo que es bien recibido es lo que sea que tenga chocolate, lo ven y simplemente se lo comen. Entonces si quiero hacer algo y no se quede sobre la mesa hasta ponerse tieso como el almidón, debo … Seguir leyendo
Queque de Naranja y Almendras
De pronto como que ya no me dan ganas de escribir, pero sí me dan ganas de hornear, y sobre todo, me dan ganas de compartir lo que hago con ustedes. Compartirlo sobre todo cuando la receta resulta tan buena … Seguir leyendo
Queque de Agua Económico
Había ideado qué escribir en este post, lo tenía todo en mi cabeza, pero mis ideas han desaparecido, sé que están ahí, porque todavía las palpo, pero están muy vagas. Es que son tiempos complicados, los cuales podemos tratar de … Seguir leyendo
Scones de Chocolate bajos en Calorías
Después de hacer los biscuits me quedé con las ganas de hacer scones. Aunque lo que siempre me frena hacerlos es la cantidad de mantequilla que llevan, porque no soy fan de ella. Sin embargo, encontré esta receta de Scones … Seguir leyendo
Biscuits de Buttermilk
Hoy nos ponemos en una onda internacional y haremos unos Biscuits de Buttermilk, que son perfectos para la hora del té o para acompañar una comida. Pero ¿qué es un biscuit? Es un pan, es una galleta, y la pregunta … Seguir leyendo
Queque de Mandarina y Semillas de Amapola
Además de asociar las semillas de amapola a los bagels, es también común asociarlas a las masas que son a base de limón. Pero si nos ponemos a pensar que el limón es un cítrico, pues por qué no usarlas … Seguir leyendo
Crocante de Frutos Rojos
Frutos rojos, frutos del bosque, bayas, me refiero al tipo de frutos que crecen casi de forma silvestre. Digo casi, porque hoy por hoy, lo que se compra es producto del cultivo. Y es con una mezcla diversa de esos … Seguir leyendo
Publicado en Postres
Etiquetado Almendras, Blueberries, Moras, Panela, Sin gluten, Sin lactosa, Vegano, Zarzamoras
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Trenza de Manzana y Canela
Aprovechando el fin de semana largo que tuvimos por Santa Rosa, me animé por hacer algo con levadura, ya que tiempo iba a tener. Así pues, decidí por esta Trenza de Manzana y Canela, una receta súper rendidora porque salen … Seguir leyendo
Queque de Plátano y Avena en Licuadora
Esta es una receta diferente a las otras de plátano que hemos hecho. No solo porque es en licuadora, sino porque es sin gluten. Pero además de eso, no lleva azúcar, ya que este Queque de Plátano y Avena en … Seguir leyendo
Muffins de Avena y Cranberries
Me encanta hacer muffins, son tan fáciles de hacer, son tan rápidos de hacer y, sobre todo, son tan prácticos. Además, teniendo una receta como base, son muy fáciles de adaptar a los distintos gustos, incluso a las distintas necesidades … Seguir leyendo
Publicado en Muffins
Etiquetado Avena, Cranberries, Harina integral, Muffins, Panela, Pecanas
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