Monthly Archives: octubre 2011

Cupcakes de Calabaza

Hay calabazas en los supermercados, están de oferta, estamos a finales de octubre…si sumas una cosa con la otra el resultado es Cupcakes de Calabaza para Halloween. La calabaza no es muy común en nuestro país y por esta época hay miles … Seguir leyendo

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Pan Chapla

Este fue mi primer intento de reproducir en mi casa uno de los panes regionales más ricos que tenemos en el Perú, el pan Chapla. En verdad los panes que se hacen en la sierra son todos tan buenos, creo … Seguir leyendo

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Comiendo en Hanzo

Hace tiempo quería ir a comer a Hanzo, pero por una u otra razón siempre terminábamos cancelando la salida, hasta que finalmente los astros se alinearon a mi favor y pudimos darnos una escapada una noche de viernes para ir … Seguir leyendo

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Muffins de Zucchini

Hoy toca experimentar con otros sabores, así que les traigo los riquísimos Muffins de Zucchini. Este fue un pedido especial de Silvia, ella estaba antojadísima de este sabor desde la semana pasada, y eso que está a dieta, pero digamos que éste … Seguir leyendo

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Mini-Cupcakes para mi hermanita

Finalmente mi hermana abrió su tienda de ropa para niñas y adolescentes, no es por nada pero está linda…la tienda y la ropa. Y claro, para tremenda ocasión me pidió que le hiciera unos mini-cupcakes con los colores de su … Seguir leyendo

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Muffins de Mocha

Hoy tenemos la receta de los deliciosos Muffins de Mocha. Pero, ¿qué es «mocha»? Pues es el nombre que se le da a la combinación de chocolate con café…y en castellano se pronuncia «moca».

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Almorzando en Santo Pez

Un domingo decidimos ir a almorzar a Santo Pez con los chicos, teníamos cupón de descuento, así que se prestaba perfecto. Pasamos una tarde encantadora y sobre todo comimos delicioso, aquí les cuento los detalles.

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Queque Marmoleado

Los queques marmoleados siempre tienen algo especial, y es que el combinar dos colores lo hace muy atractivo y si una parte es de chocolate, entonces mejor. La masa base que uso es la clásica receta de vainilla, pero a una … Seguir leyendo

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Cupcakes para Fátima

Hoy les quiero enseñar los cupcakes y la pequeña torta que le hice a Fátima, la hijita de una querida amiga, para su cuarto cumpleaños. Fue algo laborioso, pero en verdad lo hice con mucho cariño…así que este post va para ti … Seguir leyendo

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