Yearly Archives: 2012

Queque de Arándanos (Blueberries)

Publicado el 28 agosto, 2012 por Nydia

De alguna manera a pesar de estar en invierno los supermercados siguen vendiendo arándanos, lo cual me parece genial porque me encantan, además que se pueden hacer muchos postres con ellos, como este Queque de Arándanos, fácil de hacer y … Seguir leyendo →

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English Muffins

Publicado el 23 agosto, 2012 por Nydia

La primera vez que mi hijo probó un English Muffin quedó encantado y lo colocó en su lista de comidas favoritas, lo cual es un logro, su lista no es muy amplia que digamos. A diferencia de los muffins que … Seguir leyendo →

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Cupcakes Arcoiris

Publicado el 21 agosto, 2012 por Nydia

El domingo pasado celebramos en Perú el Día del Niño, así que se me pareció genial celebrarlo lleno de color con estos Cupcakes Arcoiris. Partiendo de la base de una receta de Cupcakes de Vainilla, agregándole colores y colocando color … Seguir leyendo →

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Como medir o pesar los ingredientes

Publicado el 16 agosto, 2012 por Nydia

Suena bastante básico, pero lo cierto es que recibo varias preguntas sobre cómo y con qué es mejor medir o pesar los ingredientes al momento de hacer una receta. Y es que hay una regla básica en lo que respecta … Seguir leyendo →

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Queque de Chocolate y Zucchini

Publicado el 14 agosto, 2012 por Nydia

Como saben tengo una terrible lucha con mis hijos para que se animen a probar los postres que llevan frutas y/o vegetales, nunca quieren hacerlo, por más que me ven comer y saborear lo que preparo, simplemente se rehúsan y … Seguir leyendo →

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Queque de Fresas

Publicado el 9 agosto, 2012 por Nydia

Encontré unas fresas que estaban deliciosas, súper dulces, así que compré para llevarlas a la casa de una amiga, pero salí tan rápido de la casa que las olvidé en el refrigerador. Como en casa sólo yo como fresas comprenderán … Seguir leyendo →

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Queque de Cáscaras de Plátano

Publicado el 7 agosto, 2012 por Nydia

Me hubiera gustado mucho tener una foto de la expresión de ustedes al leer el título de este post, ¿un Queque de Cáscaras de Plátano? Nydia debe estar loca. Lo sé, lo sé, yo también puse esa cara y me … Seguir leyendo →

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Participando en los 20 Blogs Peruanos

Publicado el 5 agosto, 2012 por Nydia

Les cuento que Mi Vida en un Dulce está en el concurso de los 20 Blogs Peruanos en la categoría Gastronomía. Esta es la quinta edición del concurso, pero es la primera vez que el blog participa. La fecha límite … Seguir leyendo →

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Torta Húmeda de Chocolate

Publicado el 2 agosto, 2012 por Nydia

Nota: Aquí encontrarán una actualización de esta entrada: Torta Húmeda de Chocolate II. Esta torta es la receta de la clásica Torta Húmeda de Chocolate que popularizara Sandra Plevisani en su libro «Dulce Pasión» y que ahora se las muestro en … Seguir leyendo →

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Chancay

Publicado el 31 julio, 2012 por Nydia

El Chancay es un pan del tipo bizcocho, algo dulce, que según cuentan, fue preparado por primera vez en 1917 justamente en Chancay, ciudad que queda al norte de Lima. La verdad le tenía ganas a este pan, así que … Seguir leyendo →

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