Yearly Archives: 2012

Irish Soda Bread (Pan sin levadura)

Publicado el 17 abril, 2012 por Nydia

Cuando uno habla de hacer pan en la casa lo primero que se viene a la mente es la levadura, en consecuencia los tiempos y entonces uno termina desistiendo de hacerlo. Pero hay un pan que no necesita hacerse con … Seguir leyendo →

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Pastel de Papa

Publicado el 12 abril, 2012 por Nydia

Qué tal si ahora les traigo un clásico de nuestra mesa familiar…algo salado… Así es, el famoso Pastel de Papa, el mismo pastel con el que se acompaña el Rocoto Relleno. Super fácil de hacer y acompaña perfecto cualquier otro … Seguir leyendo →

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Comiendo en Don Ignacio

Publicado el 10 abril, 2012 por Nydia

El año pasado me invitaron a una cena de maridaje en Don Ignacio, la pasé genial. En esta oportunidad invité a mi esposo a tener una pequeña noche comiendo sólo los dos. Claro que les tuvimos que avisar a los … Seguir leyendo →

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Tengo un Versatile Blogger Award

Publicado el 5 abril, 2012 por Nydia

Esta es sin duda una semana llena de emociones para mí, mi cumpleaños fue el lunes, y el domingo mi esposo y mis hijos me invitaron a almorzar, el lunes mismo mis amigas de la oficina me llevaron a almorzar … Seguir leyendo →

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Tengo un Liebster Award

Publicado el 5 abril, 2012 por Nydia

Estoy feliz.  El día después de mi cumpleaños Mireia, de Baking in Spain me regaló un Liebster Award,  ¿no es maravillosa? No me queda más que agradecerle por tan lindo gesto y claro, invitar a todos ustedes a que visiten … Seguir leyendo →

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Mi primer Layer Cake y mis primeras Rosas

Publicado el 3 abril, 2012 por Nydia

Finalmente me animé por hacer un Layer Cake, es decir, una torta en capas, finalmente logré hacer unas rosas decentes, y al juntar las dos cosas esto fue lo que salió: Nada mal para ser la primera vez, pero creo que me falta un poco más de práctica, claro que este tipo de torta no es para hacerla todos los días, sólo en ocasiones especiales ¿y … Seguir leyendo →

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Adiós a la Quara

Publicado el 1 abril, 2012 por Nydia

En el verano de 2009, Backus lanzó al mercado una especie de cerveza bajo el lema «inspirado en las mujeres».  El nombre de esta bebida a base de cebada y frutas cítricas se llamó Quara. No, este post no tiene ningún efecto … Seguir leyendo →

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Muffins de Peach Melba

Publicado el 28 marzo, 2012 por Nydia

Ni bien vi esta receta me dieron muchas ganas de hacerla, pero la combinación de ingredientes no las tenía, así que tuve que esperar por un buen tiempo. Un buen día los astros se alinearon: en el supermercado aparecieron nuevamente … Seguir leyendo →

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Queso Helado

Publicado el 22 marzo, 2012 por Nydia

El verano se nos va, se nos va tan rápido como vino, así que aprovechemos los últimos días de calor y sol radiante con un clásico de clásicos de la comida arequipeña, el riquísimo Queso Helado. Un delicioso postre helado … Seguir leyendo →

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Un OVNI en la Carretera

Publicado el 20 marzo, 2012 por Nydia

No, no nos raptaron los extraterrestres, así se llama ese lugar en la Panamericana Sur donde venden los más ricos helados de lúcuma que hemos comido, con ustedes Helados OVNI: ¿Les parece extraño el nombre para una heladería? Bueno, sí, … Seguir leyendo →

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