Galletas de Avena y Plátano

La receta de hoy tiene dos buenas ventajas, la primera es que es súper, híper fácil de hacer, y la segunda, que es la principal, es que son unas galletas sanísimas.

Galletas de Avena y Plátano

Estas galletas llevan dos ingredientes que son la base para unas deliciosas Galletas de Avena y Plátano.

¿Qué tienen de especial? Pues no llevan mantequilla, no llevan huevos, no llevan azúcar, no llevan harina ¿qué tal? Y una agregado más, tienen un gran contenido de fibra pues están hechas con avena.

Son unas galletas blandas, verán que cuando salen del horno, a pesar de estar doradas y bien cocidas, estarán muy blandas, por lo que tendrán que dejar que se enfríen en la lata. Una vez frías habrán tomado más consistencia, pero igual seguirán siendo blandas.

Si les gusta el sabor del plátano las van a encontrar fabulosas. Para darles un toque adicional de sabor, les puse chispas de chocolate, usé un chocolate orgánico al 70%, lo que le da un toque amarguito a las galletas que las hace deliciosas.

Pero si ustedes prefieren, en lugar de chocolate, les pueden poner pasas, mejor picaditas para que no queden trozos grandes. También quedan espectaculares con trocitos de pecanas tostadas. En fin, pueden ponerles el “relleno” que quieran, o dejarlas así, con solo plátano y avena.

Con esta receta les salen aprox 24 galletitas. Sin relleno cada galletita tendrá unas 20 calorías, pero con las chispitas de chocolate, pues tendrán unas 38 calorías.

El paso a paso para preparar estas deliciosas Galletas de Avena y Plátano lo pueden ver en este video.

Y para ver la receta completa, ingresen a mi post en Mamás Blogueras Peruanas.

Fuente: Calorie Count

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Acerca de Nydia

Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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12 respuestas a Galletas de Avena y Plátano

  1. Aby dijo:

    Hola aconseja donde puedo comprar esa cuchara de helado pequeña

  2. Buenazo Nydia !! Que paja súper fáciles … Donde compro las chisposas de chocolate orgánico ?

    Saludos,

    Marissa Enviado desde mi iPhone

    > El 24 may. 2016, a las 5:30 p.m., Mi Vida en un Dulce escribió: > > >

  3. Interesting cookies! I’ve never tried anything quite like these. but I do have a lot of bananas here at the moment!

  4. Madre mia, que rico ¡¡¡¡¡¡
    Tienen una pinta estupenda, me apunto la receta.

  5. Mónica dijo:

    Me encantó la receta y la probaré enseguida! Tu torta de chocolate húmeda es espectacular! La hice y en un santiamén quedó perfecta! Si quieres puedo compartir una receta de un Kuchen de Frambuesas super fácil y deliciosa…Muchas gracias y cariños! Mónica

  6. Pingback: Las 12 recetas más visitadas del 2016 – Mi Vida en un Dulce

  7. Patricia Wasserman dijo:

    Hola, gracias por tu tiempo
    Las galletas de platano y avena, tengo una duda .En la foto se ven como si la avena estuviera en hojuelas no molida como las preparaste .
    Como quedan mejor?
    Gracias

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