Qué rico empezar el año haciendo pan, siento que empiezo el año con pie derecho, espero sea una buena señal para que el mundo empiece a avanzar sin temores.
Pero, además, empezamos el año con un Pan sin Amasar, semi-integral y con semillas. Sí, de esos panes fáciles de hacer.
Vamos a cerrar el año con este rico Queque de Camote con Miel y Especias. Un quequito con mucho sabor, lleno de fibra y con el punto exacto de dulce.
Sin duda, es la receta perfecta para terminar con buen pie los postres y galletas navideñas.
Aquí seguimos con el ambiente navideño y por lo tanto seguimos con las recetas de galletas, pero esta vez les traigo unas sin gluten.
Sí, porque estas Galletas Gingerbread sin Gluten son sin gluten y además sin lactosa, así que ampliamos nuestro público objetivo para incluir regímenes alimenticios especiales.
Me encanta hacer galletas en esta época del año, no sé por qué, pero la temporada de Navidad me inspira a hacerlas.
Y para estar a tono con las fechas, hoy les traigo las famosas Mexican Wedding Cookies, también conocidas como Snow Balls, o simplemente Galletas de Pecanas.
Hoy les traigo una receta que es perfecta para hacer y compartir en familia. Se trata del famoso Monkey Bread, una receta americana que es una delicia.
Se trata de pequeños bollos de pan que van pegados unos con otros con una especie de caramelo con canela que lo hace algo pegajoso y delicioso. Para chuparse los dedos.
La verdad es que disfruto muchísimo haciendo pan en casa, me encanta el olor de la levadura cuando fermenta y me encanta ver la magia que hace en las masas.
Sin embargo, hay días en los que me provoca tener el pan listo sin tanta espera, y para esos momentos está este Pan con Queso sin Levadura.
Sí, lo sé, hace ya más de un año que el hotel DoubleTree by Hilton publicó la receta de sus famosas galletas y yo recién me mando a hacerlas y compartirlas.
La verdad es que cuando se publicó la receta todo el mundo comenzó a publicarla, así que preferí esperar que pase la fiebre y probarlas por mí misma para poder compartirla con ustedes.
No se dejen influenciar por el título, la mención al café (coffee) no es porque el queque lo tenga como parte de sus ingredientes, es porque es perfecto para acompañarlo.
Y créanme que este Coffee Cake de Yogurt es sin duda ideal no solo para acompañar una taza de café, es también perfecto para acompañar una taza de té.
Desde que vi una foto de estos pancitos me enamoré de ellos, sí, amor a primera vista, pero confieso que tardé en hacerlos.
Por un momento parecen complicados de hacer, pero no es tanto, además, estos Lion House Rolls, son deliciosos.
Me encanta hacer muffins porque son muy fáciles de hacer, solo mezclas los ingredientes y ya está, no necesitas batidora y ensucias menos cosas.
Ahora bien, estos Muffins de Camote con Especias, si bien son fáciles de hacer, tienen una preparación extra por el crocante. Pero el esfuerzo vale la pena.
Mi Vida en un Dulce 