Mousse de Atún

A veces las horas pasan tan rápido que ni cuenta nos damos que se fueron sino hasta que el sol desaparece y nos vemos en la necesidad de prender las luces, es entonces cuando nos damos cuenta que el día está por terminar.

Mousse de Atún


Y entonces recordamos que nos invitaron a la casa algún amigo y no hemos tenido tiempo de salir a comprar algo para llevar. Pues es para esos momentos apurados que esta receta de Mousse de Atún se presta perfectamente.

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Helado de Frambuesa

Si bien uno puede comer helados durante todo el año, es en verano donde nos provoca más, y si en casa nunca falta un postre, pues el helado es lo ideal porque no requiere de prender un horno y derretirse en la cocina.

Helado de Frambuesa


Hay muchas formas de hacer helado, pero la que les traigo hoy es una bastante especial, es por eso que esta publicación la compartí en el portal de Mamás Blogueras Peruanas, donde estoy colaborando publicando algunas de mis recetas. Los invito pues a descubrir cómo conseguir un helado tan cremoso, rico y saludable como este Helado de Frambuesa.

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Bundt Cake Marmoleado

Hay postres que los podemos hacer una y otra vez y siempre serán muy bien recibidos por la familia. Es más, hay postres que la familia pide que se hagan una y otra vez.

Bundt Cake Marmoleado


Y si ese postre es fácil de hacer, entonces no lo dudamos y podemos hacerlo hasta el cansancio, como este Bundt Cake Marmoleado.

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Mug Cake de Chocolate…o como dice Adri: Queque de Chocolate en taza

Sí, el verano es maravilloso, pero para quienes disfrutamos de hornear, esta estación del año puede convertirse en tortuosa.

Mug Cake de Chocolate


Así que mientras encuentro una buena máquina para hacer helados, mi horno deberá descansar, pero no por eso dejaré a mis hijos sin sus postres favoritos, como este Mug Cake de Chocolate.

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Queque de Naranja y Aceite de Oliva

Yaaa, ¿en serio? ¿Con aceite de oliva? Oh, y aceite de oliva extra virgen…¿y queda bien? ¿La gente normal se lo puede comer? ¿Mi esposo lo querrá comer? ¿Mis hijos lo podrán comer?

Queque de Naranja y Aceite de Oliva


Sí, todas esas preguntas me hice cuando estaba decidiéndome si hacer o no la receta del Queque de Naranja y Aceite de Oliva. Lo que les puedo decir es que la decisión que tomé fue buena, muy buena.

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Pancitos Rápidos (Rapid Rolls)

Sí, de verdad, son rápidos de hacer…bueno, lo más rápido que un pan con levadura nos permite, vamos, igual hay que dejar que leve, pero solo por unos minutos y no unas horas.

Pancitos Rápidos


¿Qué dicen? ¿Esta vez se animarán a hacer estos Pancitos Rápidos?

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Queque de Limón y Almendras

Me encantan los postres de limón en el verano, bueno, la verdad es que en cualquier época del año, pero lo cierto es que en verano te dan cierta sensación refrescante que los hace más provocativos.

Queque de Limón y Almendras

Esta receta es pues ideal para esta época del año, es súper fresca, así que anímense a preparar este Queque de Limón y Almendras.

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Mousse de Chocolate con Chía – Chia Pudding

Terminó diciembre, terminaron las fiestas y con ello terminó la operación verano 2015, ¿o recién empieza?

Mousse de Chocolate con Chía

Como fuera, después de tanto maltrato alimenticio, vamos a darnos un gustito rico y saludable con este Mousse de Chocolate con Chía.

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Las 12 recetas más visitadas del 2014

Para cerrar el año les quiero presentar a las 12 recetas más visitadas durante el 2014.

Queque MarmoleadoButtercream ClásicoButtercream de Chocolate
Cupcakes de Pie de LimónBrownieFudge de Chocolate
Torta Húmeda de ChocolateBarritas de LimónPan de Chía
Mermelada de AguaymantoQueque de PlátanoTorta de Chocolate Vegana

Estas son las 12 entradas publicadas en el blog que tuvieron la mayor cantidad de visitas durante el 2014. Aquí está la cuenta regresiva.

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Galletas Spritz de Vainilla

Este año diciembre no ha sido un buen mes para meterme a la cocina, simplemente mi tiempo libre ha sido casi nulo.

Galletas Spritz de Vainilla


Pero siempre tengo que buscarme un huequito para poder hacer galletas, y es que siempre tiene que haber galletas en Navidad, y bueno, encontré el espacio y pude hacer estas Galletas Spritz de Vainilla.

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