OSSO Carnicería & Salumería, sí, con ese nombre abrió sus puertas una nueva carnicería en La Molina, pero una carnicería bastante particular, donde la especialidad de la casa es la carne curada.
Meses después, junto a esta carnicería y salumería se abría un nuevo restaurante de carnes, el restaurante de OSSO.
¿Por qué el consumo de vegetales se vuelve a veces algo problemático con los chicos? A veces hacerlos comer vegetales puede resultar una batalla campal.
Sabemos que es bueno su consumo, pero tampoco queremos una guerra con ellos, así que mejor buscamos una buena estrategia, como esconderlos dentro de un postre, tal cual sucede con este Brownie de Zucchini.
Pues sí, al final me fui por una receta con frutas y sin gluten, y es que hay que darle gusto a todos y tengo un grupo de seguidores que no pueden con el gluten.
Y sí leyeron bien, estos muffins llevan además kion freso (jengibre), que les da un toque muy especial. Si aún no se animan, sigan leyendo porque estos Muffins de Frambuesa y Kion sobrepasaron mis expectativas.
¿Cómo, todavía no termina el verano? ¿Eso quiere decir que tenemos que seguir contando las calorías de cada alimento que nos metemos a la boca?
Bueno, si es así, entonces mejor no lean este post porque este Mug Cake de Nutella es la perdición.
A veces las horas pasan tan rápido que ni cuenta nos damos que se fueron sino hasta que el sol desaparece y nos vemos en la necesidad de prender las luces, es entonces cuando nos damos cuenta que el día está por terminar.
Y entonces recordamos que nos invitaron a la casa algún amigo y no hemos tenido tiempo de salir a comprar algo para llevar. Pues es para esos momentos apurados que esta receta de Mousse de Atún se presta perfectamente.
Si bien uno puede comer helados durante todo el año, es en verano donde nos provoca más, y si en casa nunca falta un postre, pues el helado es lo ideal porque no requiere de prender un horno y derretirse en la cocina.
Hay muchas formas de hacer helado, pero la que les traigo hoy es una bastante especial, es por eso que esta publicación la compartí en el portal de Mamás Blogueras Peruanas, donde estoy colaborando publicando algunas de mis recetas. Los invito pues a descubrir cómo conseguir un helado tan cremoso, rico y saludable como este Helado de Frambuesa.
Hay postres que los podemos hacer una y otra vez y siempre serán muy bien recibidos por la familia. Es más, hay postres que la familia pide que se hagan una y otra vez.
Y si ese postre es fácil de hacer, entonces no lo dudamos y podemos hacerlo hasta el cansancio, como este Bundt Cake Marmoleado.
Sí, el verano es maravilloso, pero para quienes disfrutamos de hornear, esta estación del año puede convertirse en tortuosa.
Así que mientras encuentro una buena máquina para hacer helados, mi horno deberá descansar, pero no por eso dejaré a mis hijos sin sus postres favoritos, como este Mug Cake de Chocolate.
Yaaa, ¿en serio? ¿Con aceite de oliva? Oh, y aceite de oliva extra virgen…¿y queda bien? ¿La gente normal se lo puede comer? ¿Mi esposo lo querrá comer? ¿Mis hijos lo podrán comer?
Sí, todas esas preguntas me hice cuando estaba decidiéndome si hacer o no la receta del Queque de Naranja y Aceite de Oliva. Lo que les puedo decir es que la decisión que tomé fue buena, muy buena.
Sí, de verdad, son rápidos de hacer…bueno, lo más rápido que un pan con levadura nos permite, vamos, igual hay que dejar que leve, pero solo por unos minutos y no unas horas.
)
¿Qué dicen? ¿Esta vez se animarán a hacer estos Pancitos Rápidos?
