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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Tag Archives: Queques
Queque de Naranja y Pecanas
Rapidito, rapidito, aquí les traigo una receta de esas que me gustan, súper rápida, fácil y rica. Sin mucho preámbulo, síganme para que ustedes también puedan disfrutar en sus casas de este Queque de Naranja con Pecanas.
Porque en la repetición está el gusto: Queque de Plátano
Hoy les traigo una receta que hace mucho tiempo publiqué en el blog, de hecho es una de las primeras recetas que publiqué y que se convirtió en una de las favoritas. Y es que es tan fácil de hacer … Seguir leyendo
Queque de Zanahoria y Naranja
Nota: Aquí encontrarás una versión actualizada de esta receta: Queque de Zanahoria y Naranja II Hoy les traigo una receta fácil, rápida y sobre todo nutritiva. Ahora que tenemos a los chicos de vacaciones, quizás en casa, quizás en algún … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Avena, Harina integral, Naranja, Queques, Sin lactosa, Verano, Zanahoria
36 comentarios
Blueberry Buckle
Me van a tener que disculpar pero la verdad no supe cómo traducir el nombre de esta torta. Bueno, quizás “torta de arándanos”, pero no, es que no es precisamente eso. Ahora bien, una traducción literal lo dejaba como “hebilla … Seguir leyendo
Queque de Chocolate y Plátano…todo por mis Hijos
Cuando vi esta receta en mi nuevo libro Baking: From my home to yours de Dorie Geenspan, en lo primero que pensé fue en mis hijos, ¿sería posible que con esto logre que coman queque de plátano? Poner el plátano … Seguir leyendo
Pound Cake de Chispas de Chocolate
Esta es una receta que yo llamaría básica, con un sabor natural y sin muchas sorpresas, salvo la forma tan linda que queda resultado del molde usado. Hacer este Pound Cake de Chispas de Chocolate es fácil y puede sacarlos … Seguir leyendo
Queque Marmoleado de Calabaza y Nutella
Por estos días vemos muchas recetas a base de calabaza, sí, esa calabaza del tipo americana que aparece por estos lares solo en octubre, y es que nos ponen en onda con todo este tema tan comercial llamado Halloween, que … Seguir leyendo
El Neapolitan Marble Cake de Peggy Porschen
Desde que tengo el libro Boutique Baking de Peggy Porschen quiero hacer todas sus recetas, pero no todas son fáciles de hacer o por lo menos que te queden como le quedan a ella. Pero una las recetas sencillas que … Seguir leyendo
Bundt Cake de Calabaza, Cardamomo y Naranja
Me encanta hacer bundt cakes, y es que me encanta cómo se ven al final, aunque claro, todo depende el molde que se use. A veces basta espolvorear azúcar o cocoa y simplemente agregarle un glaseado sencillo y dejar que … Seguir leyendo
Queque de Chocolate, Almendras y Ciruelas
¿Ya vieron que en el mercado hay unas ciruelas hermosas? Están grandes y súper dulces, así que es momento de comprarlas. A mí me encantan las ciruelas, pero como en mi casa no son mucho de frutas, pensé que una … Seguir leyendo