Ya, otra vez yo haciendo una receta con esa cosa que se llama buttermilk. ¿Por qué Nydia, por qué?
Es que la verdad es que esta receta de Waffles de Buttermilk es tan buena que no podía dejar de compartirla con ustedes, a pesar de llevar el famoso buttermilk.
Sí, lo sé, muchos estaban esperando que publique esta receta, porque eso de hacer un queque en la licuadora es genial.
Y les digo que luego de probar esta receta, quedó aprobada por toda la familia, por eso es que hoy comparto con ustedes este Queque de Chocolate en Licuadora.
¿Soda Bread? Sí, Soda Bread, es un pan típico irlandés cuyo agente leudante no es la levadura, sino el bicarbonato.
Y si bien este pan tradicionalmente no lleva ningún tipo de añadidos, con el permiso de los irlandeses, esta vez lo cambiamos para hacer un Soda Bread con Queso.
Sí, lo sé, últimamente estoy publicando más recetas saladas que dulces, pero no, no estoy cambiando de rubro.
Mi gusto siempre se inclina más a lo dulce, lo que pasa es que cuando hago algo salado que me encanta, pues lo quiero compartir, como este Adobo de Pollo Filipino.
Debo confesar que cuando vi esta receta no pensé en si las galletas tenían gluten o no, simplemente pensé en la combinación de la almendra con el chocolate.
Así que, si te gusta el chocolate, ya seas celíaco o no, estas Galletas de Chocolate con Harina de Almendras te encantarán.
Cuando hablamos de hornear algo, creo que lo primero que pensamos es en hacer un queque.
Y es que es perfecto para las loncheras, y es el compañero ideal para cuando tomamos una taza de café o de té, sobre todo si se trata de este Bundt Cake de Buttermilk.
Estoy segura de que ahora sí los agarré de sorpresa y es que nunca en la historia de este blog había publicado una ensalada.
La verdad, a mí también me sorprende, pero es que esta Ensalada con Arúgula y Prosciutto es tan buena, que no pude evitar compartirla con ustedes.
¿Se acuerdan que es un Brookie? Pues les refresco la memoria, es la unión del brownie con la galleta, o en inglés cookie.
Claro que el Brookie es una bomba total, así que, si queremos ser un poco más indulgentes, pues podemos optar por los Brookie Cups.
Sí, sí, otra vez venimos con una receta de pastas, pero es que es tan fácil de preparar un plato de pastas que cuando me toca cocinar, es mi plato favorito.
Y esta opción de Fideos con Ricotta y Espinaca resulta bastante buena, porque es ligera y fácil de hacer.
Hay recetas que en esencia son muy fáciles de hacer, pero la preparación de ciertos ingredientes hace que a veces demos un paso atrás y nos desanimemos a hacerla.
Como por ejemplo, cocinar previamente, calentar, derretir, rallar…!!! Pero hoy nos olvidaremos de eso, porque haremos un Carrot Cake en Procesador.
Mi Vida en un Dulce 