No sé si se han dado cuenta pero como que el Hummus se ha puesto de moda ¿no les parece? Lo cual me parece genial, porque es buenísimo, no solo de sabor sino también por sus propiedades.
Y hacerlo no requiere de mucha ciencia, así que vamos todos a preparar Hummus.
Ahora que hace frío sí provoca comer cosas calientitas recién salidas del horno, de hecho, me provoca hornear más de lo que hacía en verano.
Y como para poder soportar el frío necesitamos consumir más calorías de lo que consumimos en verano, hoy les traigo unos Breadsticks de Coliflor.
A mi esposo le encanta prender la parrilla los fines de semana, en verano son los sábados por la tarde/noche y en invierno los domingos.
A veces se le antoja hacer hamburguesas y para compensar todo su esfuerzo, pues a mí se me antoja hacer el Pan de Hamburguesa.
¿Se acuerdan cuando hicimos las Galletas de avena y plátano? No me digan que no resultaron súper fáciles de hacer.
Bueno pues, ahora les traigo otra receta igual de fácil, también con muy poquitos ingredientes y sin harina ni azúcar, se trata de un Queque de Chocolate y Plátano.
Es increíble cómo rinde la quinua, cómo un grano tan pequeñito puede expandirse tanto hasta sobrepasar el doble de su volumen cuando se cocina.
Y lo mejor de todo, la cantidad de nutrientes que tiene y la cantidad de platos que puedes hacer con ella, como este Pastel de Quinua.
Este es el mejor logro que he conseguido, mejor que el logro con el Queque de Chocolate y Zucchini, mis hijos finalmente comieron y quedaron encantados con un queque hecho con zanahoria.
¿El secreto? Sigan leyendo para que sepan qué de especial tiene este Queque de Zanahoria en Licuadora.
La receta de hoy tiene dos buenas ventajas, la primera es que es súper, híper fácil de hacer, y la segunda, que es la principal, es que son unas galletas sanísimas.
Estas galletas llevan dos ingredientes que son la base para unas deliciosas Galletas de Avena y Plátano.
¿Por qué siempre acompañamos las comidas con arroz? ¿De dónde nos viene esa costumbre? El arroz es infaltable, sobre todo si lo que tenemos de plato de fondo viene con mucho jugo.
¿Y qué tal si esta vez en lugar de arroz ponemos un Gratinado Cremoso de Papa? ¿Se animan?
Me encanta la mermelada, sobre todo si es hecha a base de frutas un poquito ácidas, como la naranja, mandarina o aguaymanto.
Lo malo es que es bastante dulce y la opción del edulcorante no siempre gusta, por eso hoy les traigo la solución con la Mermelada de Zarzamoras y Chía.
El 29 de abril fue el quinto aniversario del blog, sí, ya son cinco años compartiendo con ustedes.
Y qué mejor ocasión para hacer un nuevo post de la receta más popular del blog, la Torta Húmeda de Chocolate, que además viene con video y con una súper invitada muy especial.
Mi Vida en un Dulce 