Tag Archives: Canela

Muffins de Puré de Manzana

Publicado el 22 agosto, 2017 por Nydia

Vaya, tenía mucho tiempo sin publicar una receta de muffins. Y pensar que antes horneaba muffins todas las semanas. Lo que pasa es que uno termina cansándose cuando hornea algo muy seguido. Pero hoy me reivindico con ustedes y les … Seguir leyendo →

Publicado en Muffins | Etiquetado , , | 2 comentarios

Hot Cross Buns, Pancitos de Semana Santa

Publicado el 12 abril, 2017 por Nydia

Sí, después de tiempo regresamos con panes, ¿qué les parece? Pero no se preocupen, son muy fáciles de hacer. Así que aprovechemos los días libres por Semana Santa y atrevámonos de una vez a hacer estos pancitos que son típicos … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , , , | 4 comentarios

Gingerbread Cake

Publicado el 14 diciembre, 2016 por Nydia

Hoy les traigo un clásico navideño, un Gingerbread Cake, un riquísimo queque lleno de especias y hecho con miel de chancaca y panela, ideal para estas fiestas. Y aunque haga mucho calor, igual lo podemos acompañar con una rica taza … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , , | 8 comentarios

Soul Cakes…las Galletas del Alma

Publicado el 1 noviembre, 2016 por Nydia

Hoy, primer día del mes de noviembre, celebramos en el Perú el Día de Todos los Santos. Así es, un día después Halloween, donde todo es más bien oscuro, damos paso a una celebración santa, y por eso les traigo estas … Seguir leyendo →

Publicado en Galletas | Etiquetado , , , | 2 comentarios

Weekend Apple Cake o Queque de Manzana de Fin de Semana

Publicado el 21 abril, 2015 por Nydia

Weekend Apple Cake es como Dorie Greenspan bautizó a un delicioso Queque de Manzana en su último libro Baking Chez Moi. Y saben, cuando lo hagan y lo coman entenderán la razón del nombre, y es que querrán hacer este Queque … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , | 29 comentarios

Galletas Spritz de Vainilla

Publicado el 24 diciembre, 2014 por Nydia

Este año diciembre no ha sido un buen mes para meterme a la cocina, simplemente mi tiempo libre ha sido casi nulo. Pero siempre tengo que buscarme un huequito para poder hacer galletas, y es que siempre tiene que haber … Seguir leyendo →

Publicado en Galletas | Etiquetado , , , | 4 comentarios

Muffins de Canela rellenos con Nutella

Publicado el 23 septiembre, 2014 por Nydia

Así es, la receta de hoy viene con Nutella, hace tiempo que no hacía una, pero hace poco la encontré en oferta así que me animé a preparar algo con ella. Y les cuento que estos Muffins de Canela rellenos … Seguir leyendo →

Publicado en Muffins | Etiquetado , , , | 10 comentarios

Queque de Manzanas y Especias

Publicado el 13 marzo, 2013 por Nydia

Hoy les traigo una receta rápida de hacer para compartirla en familia. La verdad es que las fotos no le hacen justicia, no sale muy provocativo, pero les digo que estaba delicioso. Y es que además de las manzanas, lleva … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , | 31 comentarios

Mini Bundt Cakes de Arándanos y Canela

Publicado el 29 noviembre, 2012 por Nydia

¿Por qué durante la época de Navidad se nos da por hacer cosas con especias? Muchas de las recetas de esta época llevan canela, jengibre, nuez moscada, clavo, en fin, definitivamente están por todos lados. Es el caso de estos … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , , | 13 comentarios

Pie de Manzanas

Publicado el 20 noviembre, 2012 por Nydia

Siempre he pensado que lo sencillo de hacer es por lo general lo más rico, además que trae a la memoria esos sabores de la infancia, sabores que aprendimos a conocer en nuestras casas o en las casa de las … Seguir leyendo →

Publicado en Tartas o Pies | Etiquetado , , | 38 comentarios