Tag Archives: Panes

Pan de Miel, Avena y Linaza

¿Pensaban que ya me había olvidado de hacer pan? Pues no, desde que me amisté con la levadura trato de hacer pan cada vez que puedo, porque me encanta el olor que queda en toda mi casa. Esta vez decidí … Seguir leyendo

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Rollitos de Nutella

Si les gustan los cinnamon rolls y les gusta la Nutella, creo que esta es una receta que les va a gustar. Es la masa y presentación igual a la de los cinnamon rolls, pero esta vez el relleno es … Seguir leyendo

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Pan de Queso, Romero y Pecanas

Que no les asuste el título de esta entrada, ya sé que hay quienes cuando ven la palabra «pan» salen corriendo porque es algo que no están dispuestos a hacer. Pero este pan es diferente, no lleva levadura, así que … Seguir leyendo

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English Muffins, mi segundo intento

Yo creo que esta vez sí encontré una receta de English Muffins que se ajustó a lo que yo quería. Ahora sí salieron grandes, que se podían partir, con un sabor un poquito más ácido y con una miga suave. … Seguir leyendo

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Focaccia

Hay algo que no puedo evitar y es que cuando como pastas que contienen gran cantidad de salsa, me provoca tanto tomar un trozo de pan y con este levantar la salsa que queda en mi plato. Por eso cuando … Seguir leyendo

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Pan de Chía

Nuevamente una receta con las semillas de Chía, ya saben que las he estado usando en lugar de las semillas de amapola con buenos resultados, pero esta vez les traigo una receta originalmente preparada con Chía. Yo recién he descubierto … Seguir leyendo

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Tanta Wawa…bueno, un intento de…

Tenía muchas ganas de hacer este pan dulce para la Fiesta de Todos los Santos, la cual se celebra justamente hoy, 1 de Noviembre. Bueno este fue el resultado de mi primer Tanta Wawa… Lo sé, no quedó como los … Seguir leyendo

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Pan Integral de Pecanas

Hoy les traigo una receta un tanto diferente, es un Pan Integral con Pecanas y digo diferente porque realmente tiene un sabor algo diferente a lo que tiene un pan cualquiera y además está hecho en un molde de Bundt … Seguir leyendo

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English Muffins

La primera vez que mi hijo probó un English Muffin quedó encantado y lo colocó en su lista de comidas favoritas, lo cual es un logro, su lista no es muy amplia que digamos. A diferencia de los muffins que … Seguir leyendo

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Chancay

El Chancay es un pan del tipo bizcocho, algo dulce, que según cuentan, fue preparado por primera vez en 1917 justamente en Chancay, ciudad que queda al norte de Lima. La verdad le tenía ganas a este pan, así que … Seguir leyendo

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