Tag Archives: Panes

Pan Chapla

Publicado el 29 octubre, 2011 por Nydia

Este fue mi primer intento de reproducir en mi casa uno de los panes regionales más ricos que tenemos en el Perú, el pan Chapla. En verdad los panes que se hacen en la sierra son todos tan buenos, creo … Seguir leyendo →

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Rollitos de Tres Quesos

Publicado el 13 septiembre, 2011 por Nydia

Uno de esos domingos en los que me desperté temprano y mientras todos dormían, decidí hacer unos rollitos de queso para el desayuno, pero como soy golosa, entonces los hice no de un tipo de queso, los hice con tres quesos, … Seguir leyendo →

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Pan Especial de Shismay

Publicado el 4 agosto, 2011 por Nydia

Cuando estuvimos en Shismay Antonia se levantaba todos los días muy temprano para hornear un pan que lo servía en el desayuno, no saben lo que era, tenía ese sabor a «hogar» que muy pocos panes lo tienen, con un muy ligero … Seguir leyendo →

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