Tag Archives: Sin lactosa

Bolitas Energéticas de Almendras

Publicado el 15 enero, 2020 por Nydia

Qué difícil resulta retomar el blog después de las vacaciones, creo que uno pierde un poco la inspiración por tanto tiempo sin usarla. Lo bueno es que se arregla volviendo al ritmo de escribir y cocinar, aunque con un poquito … Seguir leyendo →

Publicado en Desayunos | Etiquetado , , , , | 1 comentario

Queque de Agua Económico

Publicado el 29 octubre, 2019 por Nydia

Había ideado qué escribir en este post, lo tenía todo en mi cabeza,  pero mis ideas han desaparecido, sé que están ahí, porque todavía las palpo, pero están muy vagas. Es que son tiempos complicados, los cuales podemos tratar de … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , | 7 comentarios

Crocante de Frutos Rojos sin Gluten

Publicado el 10 septiembre, 2019 por Nydia

Frutos rojos, frutos del bosque, bayas, me refiero al tipo de frutos que crecen casi de forma silvestre. Digo casi, porque hoy por hoy, lo que se compra es producto del cultivo. Y es con una mezcla diversa de esos … Seguir leyendo →

Publicado en Postres | Etiquetado , , , , , , , | 3 comentarios

Queque de Manzanas

Publicado el 30 julio, 2019 por Nydia

Si yo les dijera que este queque es el más fácil del mundo de preparar, ¿se animarían a hacerlo? ¿Lo están dudando? Ya, está bien. Pero si además les dijera que con tan solo cuatro ingredientes, pueden tener este delicioso … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , , , | 6 comentarios

Mug Cake de Chocolate sin Gluten

Publicado el 23 julio, 2019 por Nydia

Los antojitos, sí, esas ganas de querer comer algo dulce me matan. Y aunque muchos dirían que es ansiedad, yo diría, es solo un antojo. A veces me basta con un chocolatito, pero a veces quiero algo más, y es … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , , , | 3 comentarios

Torta de Chocolate Vegana de Nigella Lawson

Publicado el 2 abril, 2019 por Nydia

¿Qué día es hoy? Hoy es 2 de abril ¿Y qué pasa con el 2 de abril? Nada, que es mi cumpleaños, así que para mí es el mejor día de todos. Y como no hay cumpleaños sin torta, hoy … Seguir leyendo →

Publicado en Tortas | Etiquetado , , , , | 10 comentarios

Pan Integral con Semillas

Publicado el 14 agosto, 2018 por Nydia

Hoy nos vamos a meter en la cocina con todo, porque hoy vamos a amasar y hornear pan para toda la familia. Y es que vamos a hornear un pan súper nutritivo y con mucha fibra. Así es, porque hoy … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , , , , | 25 comentarios

Queque de Naranja en Licuadora

Publicado el 24 julio, 2018 por Nydia

Entre los queques que mis hijos aceptan comer está el de vainilla y el de chocolate, pero ya le agarraron el gusto al de naranja. Lo cual es bueno porque me permite diversificar un poco mi repertorio y lograr así … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , , | 58 comentarios

Chiffon de Naranja

Publicado el 11 julio, 2018 por Nydia

El chiffon. Sin ser un producto netamente peruano, se podría decir que es un clásico para todos nosotros, casi infaltable en nuestros recetarios de cocina. Y si pregunto, ¿quién nunca en su vida lo ha comido? Quizás sean muy pocos, … Seguir leyendo →

Publicado en Queques | Etiquetado , , | 35 comentarios

Muffins Veganos de Plátano con Chocolate

Publicado el 19 junio, 2018 por Nydia

Hoy vamos a trabajar con una receta vegana, especial para aquellas personas que han optado por una alimentación libre de productos de origen animal. Claro que eso no significa que solo los veganos podrán comer estos Muffins Veganos de Plátano … Seguir leyendo →

Publicado en Muffins | Etiquetado , , , , | 7 comentarios