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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Author Archives: Nydia
Muffins Integrales de Plátano con Blueberries
Después de varias, muchas semanas ausente de mi querido blog hoy lo retomo con una receta que estoy segura les va a encantar. Son estos maravillosos Muffins Integrales de Plátano con Blueberries, que son ideales para las loncheras de los … Seguir leyendo
Publicado en Muffins
Etiquetado Aceite de Coco, Blueberries, Harina integral, Muffins, Pecanas, Plátano
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Galletas de Chocolate Navideñas
Como es costumbre en Navidad, les traigo una nueva receta de galletas. Lo cierto es que esperaba publicar más recetas de galletas, pero me fue imposible. Así pues, tuve que escoger solo una de las que más me gustan, y … Seguir leyendo
Galletas Gingerbread o Galletas de Jengibre
En esta casa una de las tradiciones que tenemos en esta época navideña es la de hacer galletas. Así pues, no hay Navidad si no hay galletas. Y entre todas las recetas de galletas que hay, pues es la de … Seguir leyendo
Delicia de Limón
La receta que les traigo hoy es una de nuestras recetas clásicas, infaltable en nuestros recetarios de cocina, simplemente un clásico de clásicos. Sin horno, pocos ingredientes y sobre todo muy fácil de hacer, la Delicia de Limón es como … Seguir leyendo
Pan de Molde sin Amasar
Tras varias semanas de ausencia hoy retomo el blog con una receta espectacular, y es que para ser una receta de pan es muy fácil y rápida de hacer. Sí, aunque no lo crean este Pan de Molde sin Amasar … Seguir leyendo
Queque de Anís
Hacer queques en casa es lo más rico que puede haber, porque mientras se hornea, toda la casa se impregna con ese olor dulce y delicioso que va saliendo del horno. Pero cuando haces un Queque de Anís, ese olor … Seguir leyendo
Galletas de Avena con Zucchini
No se dejen intimidar por el título de esta receta, porque en verdad les digo que estas Galletas de Avena con Zucchini son muy ricas. Sí, reconozco que son diferentes, son unas galletas muy suaves, no muy dulces, pero casi … Seguir leyendo
Publicado en Galletas
Etiquetado Avena, Chocolate, Galletas, Harina integral, Sin lactosa, Zucchini
1 comentario
Pancitos en una hora
Seguramente les sonará conocida la receta de los Pancitos en una hora, es que decidí volver a publicar esta receta que ya tenía algunos años. Ando refrescando algunas recetas antiguas, sobre todo las que no tenían un video en … Seguir leyendo
Muffins de Chocolate con Chispas de Chocolate
Para mí la locura total es poner más chocolate al chocolate, esto es sin duda un golpe de gloria para el alma… y unos cuantos kilitos para el cuerpo. Pero la satisfacción de darle una mordida a estos Muffins de … Seguir leyendo
Pampushky, el Pan al Ajo Ucraniano
Cuando veo lo que pasa en el mundo pienso que nos estamos autodestruyendo. Repetimos una y otra vez los mismos errores del pasado, ¿es que no hemos aprendido de nuestra historia? Hoy, a mi manera, me solidarizo con el pueblo … Seguir leyendo
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