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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Tag Archives: Queso crema
Queque de Mandarina con Queso Crema
Hola a todos, sí aquí estoy, y estoy retomando nuevamente el blog. Sé que he estado ausente por unos meses, pero digamos que me tomé unas muy largas vacaciones. Y vengo con todas las ganas de seguir publicando recetas fáciles … Seguir leyendo
Italian Cream Bundt Cake
Esta receta vino junto con el molde que he usado para hacer este queque, y es que cuando compras los moldes de la marca Nordic Ware, siempre vienen con una receta impresa en el cartón que protege el molde. Y … Seguir leyendo
Cream Cheese o Queso Crema, hecho en casa
Me encanta este tipo de recetas, sí, estas que uno dice, mira esto también lo puedes hacer en casa!!! Sin duda el queso es algo que por centurias se ha hecho en forma casera, al igual que la mantequilla. Así … Seguir leyendo
Cinnamon Rolls, o Rollitos de Canela
¿Se acuerdan ese olor que suele haber cuando uno está cerca de un local que se dedica a hacer los famosos Cinnamon Rolls? Les pregunto si lo recuerdan porque ahora con el confinamiento muchas cosas se han perdido, pero creo … Seguir leyendo
Scones de Queso y Ciboulette
Esta vez, muy rapidito, les traigo la receta de estos deliciosos Scones de Queso y Ciboulette, o cebollín, que no es lo mismo que la cebollita china. Se hacen en un dos por tres, y si quieren, los pueden congelar … Seguir leyendo
Carrot Cake en Procesador
Hay recetas que en esencia son muy fáciles de hacer, pero la preparación de ciertos ingredientes hace que a veces demos un paso atrás y nos desanimemos a hacerla. Como por ejemplo, cocinar previamente, calentar, derretir, rallar…!!! Pero hoy nos … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Canela, Panela, Pecanas, Queques, Queso crema, Torta, Zanahoria
2 comentarios
Mousse de Salmón Ahumado
Llegó el verano, y si bien el clima anda raro, con días sin sol y hasta fríos, igual nos gusta darnos una vuelta por la playa. Rico es escaparnos del ruido de la ciudad para tomar algo de aire fresco, … Seguir leyendo
Dip de Espinaca
Se acerca diciembre y muy pronto nuestras agendas comenzarán a llenarse con almuerzos, lonches y cenas para celebrar la Navidad. Y el dilema de siempre, ¿qué llevo? Bueno, en lugar de llevar el típico queso con tostaditas, anímate por este … Seguir leyendo
Dip Cremoso de Alcachofa
Hoy les traigo una receta muy, pero muy fácil de hacer y lo mejor, es perfecta para compartir con los amigos. Es ideal para cuando tienes invitados en casa, ya sea para un almuerzo o una noche de tragos, este Dip Cremoso … Seguir leyendo
Mousse de Atún
A veces las horas pasan tan rápido que ni cuenta nos damos que se fueron sino hasta que el sol desaparece y nos vemos en la necesidad de prender las luces, es entonces cuando nos damos cuenta que el día … Seguir leyendo