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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Los artículos y fotografías publicadas en este blog son de mi propiedad.
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Archivo del Autor: Nydia
Torta de Chocolate para celebrar el Aniversario del Blog
Un año más compartiendo con ustedes recetas fáciles y ricas para disfrutar en familia. Y es que este 29 de abril el blog cumple 11 años, sí, 11 años de vida. Y para celebrar tal y como se debe este … Seguir leyendo
Galletas de Almendras sin Gluten
Estas Galletas de Almendras, además de ser sin gluten son también sin lactosa, y las podrían veganas si es que usan miel de maple en lugar de miel de abeja. Y créanme cuando les digo que son muy fáciles de … Seguir leyendo
Carrot Cake
¿Cuántas versiones de queques con zanahoria tenemos en el blog? La respuesta es simple, muchas, y cada una diferente a la otra. Pero me he dado cuenta de que de todas las recetas que he publicado con zanahoria, ninguna corresponde … Seguir leyendo
Queque de Chocolate con Aceite de Oliva, sin Lactosa
Aquí yo apareciendo después de varias semanas de ausencia, pero para compensar les traigo una receta que está super rica. Y es que el chocolate es bienvenido siempre, nos fascina, y créanme que este Queque de Chocolate con Aceite de … Seguir leyendo
Publicado en Queques, Varios
4 comentarios
Morning Glory Muffins
Los Morning Glory Muffins son de mis muffins favoritos, la verdad es que son perfectos para empezar la mañana con energía. También son perfectos para que los chicos lleven en las loncheras, siempre que no les moleste que los muffins … Seguir leyendo
Publicado en Muffins
Etiquetado Desayuno, Harina integral, Manzana, Muffins, Panela, Pecanas, Zanahoria
3 comentarios
Mug Cake de Limón
Hace tiempo que no compartía con ustedes una receta de mug cake, lo cual es curioso porque es algo que me encanta hacer ya que son superfáciles, rápidos e ideales para matar el antojo. Y este Mug Cake de Limón … Seguir leyendo
Pan Brioche sin Amasar
Pero cómo me gustan las masas de pan sin amasar, sin duda este tipo de masas de pan son mis favoritas. Lo que no sabía es que podíamos hacer el famoso Pan Brioche sin Amasar, ha sido todo un descubrimiento … Seguir leyendo
Queque de Durazno en Licuadora
Comparto con ustedes esta receta que seguro les va a gustar mucho, sobre todo por lo fácil que es hacerla. Se trata de un Queque de Durazno en Licuadora, ideal para servir y acompañar una rica taza de té.
Pan sin Amasar Semi-Integral con Semillas
Qué rico empezar el año haciendo pan, siento que empiezo el año con pie derecho, espero sea una buena señal para que el mundo empiece a avanzar sin temores. Pero, además, empezamos el año con un Pan sin Amasar, semi-integral … Seguir leyendo
Queque de Camote con Miel y Especias
Vamos a cerrar el año con este rico Queque de Camote con Miel y Especias. Un quequito con mucho sabor, lleno de fibra y con el punto exacto de dulce. Sin duda, es la receta perfecta para terminar con buen … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Avena, Camote, Harina integral, Miel, Navidad, Sin lactosa
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