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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Torta de Nutella, para empezar la semana con ganas. . Ingredientes: . 6 huevos separados claras de yemas . 1 pizca de sal . 125 g de mantequilla sin sal . 350 g de Nutella . 1 cucharada de Frangelico (o ron o agua) . 100 g de harina de avellanas (o de almendras) . 100 g de chocolate amargo derretido . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2014/11/19/torta-de-nutella/ . . . #torta #cake #nutella #chocolate #foodblog #foodblogrecipe #receta #recetas #recetafacil #feedfeed #igfood #foodlove #singluten #glutenfreeBundt Cake de Leche Caliente, para celebrar el día del Bundt Cake!!! . Ingredientes: . 1 3/4 tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz (maicena) . ¼ cucharadita de sal . 112 g de mantequilla sin sal . 1 taza de leche . 4 huevos . 1 ½ tazas de azúcar . 1 cucharadita de vainilla . 1 cucharadita de polvo de hornear . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2018/11/13/bundt-cake-de-leche-caliente-hot-milk-bundt-cake/ . . . #queque #bundtcake #leche #milk #hotmilk #nordicware #foodblog #foodblogrecipe #receta #recetas #recetafacil #feedfeed #igfood #foodlove #thefeedfeed #nationalbundtcakeday #nationalbundtday @nordicwareusaChiffon de Chocolate, ¿será más rico que el clásico de naranja? . Ingredientes: . ¾ taza de agua hirviendo . ½ taza de cocoa o cacao amargo en polvo . 1 ¾ tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz o maicena . 2 cucharaditas de bicarbonato . ½ cucharadita de sal . 1 taza + ½ taza de azúcar (separadas) . 7 huevos, separadas las yemas de las claras . ½ taza de aceite . 2 cucharaditas de vainilla . ½ cucharadita de cremor tártaro (opcional) . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2019/11/12/chiffon-de-chocolate/ . . . #chiffon #chocolate #receta #recetas #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed #thefeedfeedchoclateDonuts ... al horno . Ingredientes: . 1 ¾ tazas de harina sin preparar . ¼ taza de fécula de maíz (maicena) . 2 cucharaditas de polvo de hornear . ¼ cucharaditas de nuez moscada . 1 cucharadita de sal . ¾ taza de azúcar . ¾ taza de buttermilk . 2 huevos . 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2014/11/11/donuts-doughnuts-rosquillas/ . . . #donuts #rosquillas #doughnuts #receta #recetas #recetafacil #igfood #foodloveGalletas con solo cuatro ingredientes...sí, con trampita... Ingredientes: . 2 huevos . ½ taza de aceite vegetal . 1 caja de 432 g de pre-mezcla para queque (usé Betty Crocker) . ½ taza de pecanas picadas . Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2013/11/25/galletas-con-solo-4-ingredientes/ . . . #galletas #cookies #pecanas #pecans #bettycrocker #receta #recetas #thefeedfeed #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed @bettycrockerlaQueque de Naranja y Almendras para alegrar el alma. Ingredientes: . 1 ⅓ tazas de harina sin preparar . 1 taza de harina de almendras . ½ cucharadita de polvo de hornear . ¼ cucharadita de bicarbonato . 1/8 cucharadita de sal . ¾ taza de azúcar . 1 ½ cucharadas de ralladura de naranja . 60 g de mantequilla sin sal . 1 huevo . 65 g de yogurt griego natural . 180 ml de jugo de naranja Para ver la preparación, pueden entrar al blog, el link está en mi perfil @mividaenundulce https://mividaenundulce.com/2019/11/05/queque-de-naranja-y-almendras/ . . . #queque #naranja #almendras #cake #orange #almond #receta #recetas #thefeedfeed #recetafacil #igfood #foodlove #thefeedfeed #thebakefeed #nordicware #bundtcake Receta original: @mis_macaron-
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Panqueque Gigante de Blueberries al Horno
La primera vez que vi esta receta me pareció interesante, pero la dejé pasar, y de pronto volvió a llegar a mí varias veces más. Y cuando esas cosas suceden uno se pregunta si es que el universo te está … Seguir leyendo
Galletas de Almendras
Tengo esta receta guardada en mis pendientes por hacer desde hace mucho, mucho tiempo. Tanto que la había dejado en el olvido. Y de pronto, uno de estos días vino a mi memoria por una publicación de unas galletas hermanas … Seguir leyendo
Queque de Manzanas
Si yo les dijera que este queque es el más fácil del mundo de preparar, ¿se animarían a hacerlo? ¿Lo están dudando? Ya, está bien. Pero si además les dijera que con tan solo cuatro ingredientes, pueden tener este delicioso … Seguir leyendo
Mug Cake de Chocolate sin Gluten
Los antojitos, sí, esas ganas de querer comer algo dulce me matan. Y aunque muchos dirían que es ansiedad, yo diría, es solo un antojo. A veces me basta con un chocolatito, pero a veces quiero algo más, y es … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Almendras, Chocolate, Mug cake, Sin gluten, Sin lactosa
3 comentarios
Shepherd’s Pie
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Cornbread Muffins
Hoy les traigo una de esas recetas que son muy fáciles, pero sobre todo, muy rápidas de hacer, la verdad, como toda receta de muffins. Y es que hoy haremos unos ricos Cornbread Muffins o Muffins de Maíz, los cuales … Seguir leyendo
Waffles de Buttermilk
Ya, otra vez yo haciendo una receta con esa cosa que se llama buttermilk. ¿Por qué Nydia, por qué? Es que la verdad es que esta receta de Waffles de Buttermilk es tan buena que no podía dejar de compartirla … Seguir leyendo
Queque de Chocolate en Licuadora
Sí, lo sé, muchos estaban esperando que publique esta receta, porque eso de hacer un queque en la licuadora es genial. Y les digo que luego de probar esta receta, quedó aprobada por toda la familia, por eso es que … Seguir leyendo
Soda Bread con Queso
¿Soda Bread? Sí, Soda Bread, es un pan típico irlandés cuyo agente leudante no es la levadura, sino el bicarbonato. Y si bien este pan tradicionalmente no lleva ningún tipo de añadidos, con el permiso de los irlandeses, esta vez … Seguir leyendo
Adobo de Pollo Filipino
Sí, lo sé, últimamente estoy publicando más recetas saladas que dulces, pero no, no estoy cambiando de rubro. Mi gusto siempre se inclina más a lo dulce, lo que pasa es que cuando hago algo salado que me encanta, pues … Seguir leyendo
