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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Los artículos y fotografías publicadas en este blog son de mi propiedad.
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Category Archives: Galletas
Galletas Craqueladas de Chocolate – Chocolate Crinkle Cookies
Finalmente llegamos a diciembre, último mes del año, pero, sobre todo, el mes de las celebraciones, así que este mes el blog se viste de fiesta. Y para dar inicio a las celebraciones, haremos un clásico de la época navideña, … Seguir leyendo
Galletas de Avena
Una de mis galletas favoritas de toda la vida son las Galletas de Avena y Pasas. Pero en casa no les gusta mucho, no sé bien si son por las pasas o por su consistencia. Así que, atendiendo a las … Seguir leyendo
Galletas Chocolate Chip
Cual Ave Fénix, hoy vamos a revivir una receta de galletas que publiqué hace muchos años en este blog. Es una receta fácil, con pocos ingredientes y será la favorita de todos, porque les digo que esta es una de … Seguir leyendo
Pita Chips
En el blog tenemos varias recetas de dips, fríos y calientes, que son perfectos para servir como piqueo, acompañados de una copa de vino o con el trago que más les guste. Los dips fríos son ideales para llevarlos a … Seguir leyendo
Galletas de Fécula de Maíz y Leche Condensada…de Coco
La receta para hacer estas galletas es más antigua que el pan. Bueno, sí, un poquito exagerada, pero de que tiene sus años, tiene sus años. Pero recién me animé a publicar la receta por una novedad, porque estas Galletas … Seguir leyendo
French Snacklettes – Galletas de Chocolate con Almendras
Hoy les traigo unas de esas galletas que vas comiendo y comiendo, y sin darte cuenta, te las terminaste todas. Son esas galletas que prácticamente se te deshacen en la boca, se trata de las famosas French Snacklettes, pero para … Seguir leyendo
Galletas de Chocolate con Pan Integral
Deben estarse preguntando qué tipo de título es ese. Qué receta es la que viene ahora, ¿galletas o pan? ¿Será que las vacaciones me tienen confundida? En verdad me estoy sintiendo muy bien y estoy totalmente lúcida, y esta es … Seguir leyendo
Galletas Gingerbread con Chocolate
Estos días han sido una locura, estaba estresada de que este post no pudiera salir antes de Navidad y es que quería que ustedes tengan esta receta antes de Fiestas. Es que creo que algo hecho en casa es el … Seguir leyendo
Soul Cakes…las Galletas del Alma
Hoy, primer día del mes de noviembre, celebramos en el Perú el Día de Todos los Santos. Así es, un día después Halloween, donde todo es más bien oscuro, damos paso a una celebración santa, y por eso les traigo estas … Seguir leyendo