Tag Archives: Sin lactosa

Queque de Camote con Miel y Especias

Publicado el 28 diciembre, 2021 por Nydia

Vamos a cerrar el año con este rico Queque de Camote con Miel y Especias. Un quequito con mucho sabor, lleno de fibra y con el punto exacto de dulce. Sin duda, es la receta perfecta para terminar con buen … Seguir leyendo →

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Galletas Gingerbread sin Gluten

Publicado el 14 diciembre, 2021 por Nydia

Aquí seguimos con el ambiente navideño y por lo tanto seguimos con las recetas de galletas, pero esta vez les traigo unas sin gluten. Sí, porque estas Galletas Gingerbread sin Gluten son sin gluten y además sin lactosa, así que … Seguir leyendo →

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Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate, sin Harina

Publicado el 17 agosto, 2021 por Nydia

Estas Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate son una adaptación a las galletas tradicionales de mantequilla de maní. Se diferencian no solo por el añadido de chocolate, sino porque no llevan harina. Una opción más para aquellas … Seguir leyendo →

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Carrot Cake Overnight Oatmeal (Avena sin Cocinar)

Publicado el 18 marzo, 2021 por Nydia

La avena sin cocinar resultó uno de los mejores descubrimientos que hice, y el más agradecedido de la familia ha sido mi esposo. Así es como, tratando de innovar sabores para tener más variedad, encontré este Carrot Cake Overnight Oatmeal, … Seguir leyendo →

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Queque de Plátano y Chía sin Gluten

Publicado el 27 enero, 2021 por Nydia

Vamos a aprovechar que en verano los plátanos maduran rápido para hacer uso de ellos antes de que se malogren. Sí, en ese punto en el que ya están bien maduros y la cáscara tiene puntos negros, es el momento … Seguir leyendo →

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Arepas…con Maíz Amarillo

Publicado el 4 agosto, 2020 por Nydia

No, no es una falla técnica. No, no es una falla en la configuración de los colores de tu pantalla, así que no toques tu canal. En mi afán desesperado por hacer esta receta, y ante la escasez de ingredientes … Seguir leyendo →

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Bolitas Energéticas de Albaricoque

Publicado el 21 julio, 2020 por Nydia

Seguimos haciendo recetas fáciles y rápidas. Sí, algunos tienen más tiempo ahora para hacer cosas algo más complicadas, pero yo todavía no puedo. Estos días ando con mucho trabajo, y caminando muy despacito, así que, para acomodar mi tiempo, elegí … Seguir leyendo →

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Queque de Quinua con Chocolate

Publicado el 19 mayo, 2020 por Nydia

Esta receta la hago no porque se me acabó la harina (falta poco), no, la hago porque la receta me parece increíble. Seguramente muchos pensarán que es saludable porque tiene quinua, pero la verdad no sé si es saludable o … Seguir leyendo →

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Galletas Chocolate Chip con Mantequilla de Almendras

Publicado el 17 marzo, 2020 por Nydia

Esta receta es una muy buena alternativa para quienes no pueden consumir gluten, ya que no lleva harina de trigo. Igualmente, es perfecta para quienes son intolerantes a la lactosa, ya que no lleva derivados de leche. Sí, es que así … Seguir leyendo →

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Chia Pudding de Frambuesas

Publicado el 28 enero, 2020 por Nydia

Algo que me encanta hacer en la cocina es todo aquello que sea fácil, rápido y si por ahí es nutritivo, pues mejor. Y si a eso le sumamos que estamos en verano y no hay que prender el horno, … Seguir leyendo →

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