Author Archives: Nydia

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About Nydia

Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.

Bundt Cake de Calabaza, Cardamomo y Naranja

Me encanta hacer bundt cakes, y es que me encanta cómo se ven al final, aunque claro, todo depende el molde que se use. A veces basta espolvorear azúcar o cocoa y simplemente agregarle un glaseado sencillo y dejar que … Seguir leyendo →

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Torta Devil’s Food

A principios de abril fue mi cumpleaños, pero no tuve tiempo de hacer mi propia torta, las cosas se complicaron y al final compré una hecha. Pero el lunes fue el cumpleaños del blog, así que el domingo tuve tiempo … Seguir leyendo →

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Dos años después…

Hoy, 29 de abril, Mi Vida en un Dulce cumple dos añitos, increíble cómo pasa el tiempo, parece que hace poco que me atreví a lanzarme en el mundo de la blogósfera y estoy feliz de haber tomado esa decisión. … Seguir leyendo →

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Cupcakes de Limón y Frambuesas

Desde que mi cuñada me regaló el libro Boutique Baking de Peggy Porschen no hago más que soñar con hacer esas tortas tan bellas, esa mujer tiene un arte para hacer tortas. Lo bueno es que el libro tiene también … Seguir leyendo →

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Focaccia

Hay algo que no puedo evitar y es que cuando como pastas que contienen gran cantidad de salsa, me provoca tanto tomar un trozo de pan y con este levantar la salsa que queda en mi plato. Por eso cuando … Seguir leyendo →

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Muffins de Blueberries

Fácil, fácil, súper fácil y además, rico, rico, súper rico. Tenemos que aprovechar que los blueberries (arándanos) aún están a la venta en los supermercados y hacer estos deliciosos Muffins de Blueberries. Aprovechen también en comprar un poco más para … Seguir leyendo →

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Queque de Chocolate, Almendras y Ciruelas

¿Ya vieron que en el mercado hay unas ciruelas hermosas? Están grandes y súper dulces, así que es momento de comprarlas. A mí me encantan las ciruelas, pero como en mi casa no son mucho de frutas, pensé que una … Seguir leyendo →

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Cupcakes de Zanahoria

Viene la época del conejo de pascua, costumbre que hemos adoptado sin pensarlo mucho, tal cual ha sucedido con el día de las brujas y las calabazas. Y ya que por esta época se pone muy de moda la zanahoria, … Seguir leyendo →

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Muffins de Quinua

Por fin el sábado tuve tiempo de ponerme al día en mi correo, vaya si me había atrasado con él, es horrible entrar y de pronto encontrar la bandeja de entrada totalmente llena con correos que uno debió haber visto … Seguir leyendo →

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Queque de Manzanas y Especias

Hoy les traigo una receta rápida de hacer para compartirla en familia. La verdad es que las fotos no le hacen justicia, no sale muy provocativo, pero les digo que estaba delicioso. Y es que además de las manzanas, lleva … Seguir leyendo →

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