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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Los artículos y fotografías publicadas en este blog son de mi propiedad.
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Tag Archives: Almendras
Leche de Almendras y de Yapa…Harina de Almendras
De pronto las leches vegetales se volvieron súper populares, y si bien antes solo las encontrabas en tiendas naturales, hoy también las venden en los supermercados. Eso sí, no son baratas, digo, comparándolas con la leche de vaca. Así que … Seguir leyendo
Queque de Yogurt Francés
Esta receta es de aquellas que son súper fáciles y rápidas de hacer, y lo mejor es que es una base para que luego hagan sus propias creaciones. Nada más rico que un queque hecho en casa y este Queque … Seguir leyendo
Queso de Almendras
Estoy tratando de ponerme al día con los pedidos que me hicieron a principio de año. Y es que el tiempo vuela y sin darnos cuenta estaremos cerrando el 2016. Así que mataré dos pájaros de un tiro, porque con este … Seguir leyendo
Smoothie de Plátano y Almendras
Para refrescarnos un poco del calor que hace en Lima hoy les traigo un delicioso Smoothie de Plátano y Almendras. Sí, esta bebida además de ser súper power es refrescante, así que es ideal también para los chicos, sobre todo … Seguir leyendo
Publicado en Bebidas
Etiquetado Almendras, Plátano, Sin gluten, Sin lactosa, Smoothie, Vegano, Verano
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Bundt Cake de Miel y Almendras
La primera vez que vi este molde Jubilee de Nordic Ware lo primero que se me vino a la cabeza fue un panal de abejas. Desde entonces quería usar este molde para una receta con miel, y luego de muchas … Seguir leyendo
Queque de Limón y Almendras
Me encantan los postres de limón en el verano, bueno, la verdad es que en cualquier época del año, pero lo cierto es que en verano te dan cierta sensación refrescante que los hace más provocativos. Esta receta es pues … Seguir leyendo
Queque de Chocolate, Almendras y Ciruelas
¿Ya vieron que en el mercado hay unas ciruelas hermosas? Están grandes y súper dulces, así que es momento de comprarlas. A mí me encantan las ciruelas, pero como en mi casa no son mucho de frutas, pensé que una … Seguir leyendo
Coffee Cake con Nibs de Cacao
Sí, otra receta con Nibs de Cacao, la anterior receta que hice fueron los deliciosos Muffins de Café y Plátano que espero los hayan tratado de hacer. Hoy les traigo un delicioso Coffee Cake con Nibs de Cacao: delicioso queque … Seguir leyendo
Galletas Spritz de Almendras
Calma, calma, ya sé que eso de galletas spritz suena raro, menos raro suena cuando se pone todo en inglés: Spritz Cookies…¿tampoco? Entonces qué me dicen si les digo galletas hechas con cookie press, ¿mejor? Eso son estas galletas, son … Seguir leyendo
Queque de Mandarinas
Cuando uno se pone a pensar en postres piensa que todos pueden comer de todo, salvo cuando se está a dieta, y aún así a veces se puede romper dependiendo de la tentación se tenga al frente. Pero con el tiempo uno … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Almendras, Mandarina, Queques, Sin gluten, Sin lactosa
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