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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Los artículos y fotografías publicadas en este blog son de mi propiedad.
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Gingerbread Bundt Cake de Chocolate
Las recetas de Gingerbread son muy populares por estas fechas, ya sea que las hagamos en galletas o en queques. Con un sabor a especias, pero con un acento más pronunciado en el kion, el que tenga chocolate es un … Seguir leyendo
Queque de Chocolate en Licuadora
Sí, lo sé, muchos estaban esperando que publique esta receta, porque eso de hacer un queque en la licuadora es genial. Y les digo que luego de probar esta receta, quedó aprobada por toda la familia, por eso es que … Seguir leyendo
Bundt Cake de Buttermilk
Cuando hablamos de hornear algo, creo que lo primero que pensamos es en hacer un queque. Y es que es perfecto para las loncheras, y es el compañero ideal para cuando tomamos una taza de café o de té, sobre … Seguir leyendo
Queque de Mandarina sin Gluten en Licuadora
Yo sé, yo sé que les encantan todas las recetas de queques que hacemos en licuadora, son sin duda las favoritas del blog y del canal. Son fáciles y son rápidas. Y ahora, atendiendo a varios pedidos, haremos una especial, … Seguir leyendo
Bundt Cake de Vainilla y Yogurt en Procesador
Empezaron las vacaciones, y no sé si es que la mamás ahora tenemos más o menos tiempo que cuando estaban en el colegio. En mi caso, ahora mi tiempo dedicado al blog es cortísimo, así que debo buscar recetas rápidas, … Seguir leyendo
Bundt Cake de Leche Caliente (Hot Milk Bundt Cake)
Así como hay un día del Pisco Sour o un día del Pollo a la Brasa, hay también un día para celebrar al Bundt Cake. Es verdad, hoy por hoy hay día para todo, pero este me encanta. Así que, … Seguir leyendo
Bundt Cake de Chocolate con Zucchini
Verduras, verduras…¿Es la pesadilla de todos los chicos? ¿De todas las madres? Porque algo que nos han enseñado es que a los chicos hay que enseñarles a comer verduras desde chiquitos. Y definitivamente no es la comida favorita de ellos, … Seguir leyendo
Queque de Naranja en Licuadora
Entre los queques que mis hijos aceptan comer está el de vainilla y el de chocolate, pero ya le agarraron el gusto al de naranja. Lo cual es bueno porque me permite diversificar un poco mi repertorio y lograr así … Seguir leyendo
Bundt Cake de Peras Especiado
¿Qué les parece si hoy hacemos que nuestros hijos coman peras? No sé si es el caso de ustedes, pero mis hijos no las comen. Así que vamos a camuflarlas en algo que sí coman, y pues creo que con … Seguir leyendo
Queque de Vainilla Clásico
Vamos hoy con una receta súper clásica, una de esas recetas que siempre han estado en la familia y de las que más gozamos por su simpleza. Y es que a veces lo simple resulta ser lo más rico. Así … Seguir leyendo