Archivo de la etiqueta: Canela

Weekend Apple Cake o Queque de Manzana de Fin de Semana

Weekend Apple Cake es como Dorie Greenspan bautizó a un delicioso Queque de Manzana en su último libro Baking Chez Moi. Y saben, cuando lo hagan y lo coman entenderán la razón del nombre, y es que querrán hacer este Queque … Seguir leyendo

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Galletas Spritz de Vainilla

Este año diciembre no ha sido un buen mes para meterme a la cocina, simplemente mi tiempo libre ha sido casi nulo. Pero siempre tengo que buscarme un huequito para poder hacer galletas, y es que siempre tiene que haber … Seguir leyendo

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Muffins de Canela rellenos con Nutella

Así es, la receta de hoy viene con Nutella, hace tiempo que no hacía una, pero hace poco la encontré en oferta así que me animé a preparar algo con ella. Y les cuento que estos Muffins de Canela rellenos … Seguir leyendo

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Queque de Manzanas y Especias

Hoy les traigo una receta rápida de hacer para compartirla en familia. La verdad es que las fotos no le hacen justicia, no sale muy provocativo, pero les digo que estaba delicioso. Y es que además de las manzanas, lleva … Seguir leyendo

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Mini Bundt Cakes de Arándanos y Canela

¿Por qué durante la época de Navidad se nos da por hacer cosas con especias? Muchas de las recetas de esta época llevan canela, jengibre, nuez moscada, clavo, en fin, definitivamente están por todos lados. Es el caso de estos … Seguir leyendo

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Pie de Manzanas

Siempre he pensado que lo sencillo de hacer es por lo general lo más rico, además que trae a la memoria esos sabores de la infancia, sabores que aprendimos a conocer en nuestras casas o en las casa de las … Seguir leyendo

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Muffins de Calabaza

¿Otra vez calabaza? Sí, otra vez, es que la calabaza que compré para hacer puré estaba gigante, así que tengo calabaza para rato. Ya hice cupcakes (con la receta del año pasado), hice cheesecake y bueno, ahora tocaban Muffins de … Seguir leyendo

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Queque de Fresas

Encontré unas fresas que estaban deliciosas, súper dulces, así que compré para llevarlas a la casa de una amiga, pero salí tan rápido de la casa que las olvidé en el refrigerador. Como en casa sólo yo como fresas comprenderán … Seguir leyendo

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Muffins de Peras

Me he dado cuenta que hace tiempo no publico recetas de muffins, no es que haya dejado de hacerlos, es que he estado repitiendo sabores, pero ya, ahora sí tengo uno nuevo para ustedes, y son los Muffins de Peras. … Seguir leyendo

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Queque de Calabaza y Almendras

Les traigo otro de esos queques que acompañan muy bien a la hora del té, está hecho a base de puré de calabaza, muchas especias y almendras, aunque éstas en verdad son totalmente opcionales. La receta orignal lleva dátiles, pero para suerte de mi esposo no encontré, pensé en pecanas, pero estaban carísimas, así que decidí ponerle las almendras. Me encanta ponerle algún tipo de … Seguir leyendo

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