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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Cupcakes con solo TRES Ingredientes
Sí, leyeron bien, son cupcakes hechos con únicamente TRES, sí, TRES ingredientes ¿qué les parece? Salen muy esponjosos, muy suaves y la crema le da la humedad necesaria para que pasen suavemente, eso sí, para mi gusto son bastante dulces.
Cupcakes de Cerezas Asadas
Hace unos días compré en el supermercado la última cajita con cerezas frescas pensando en hacer unos cupcakes con cerezas para San Valentín, pero cuando llegué a casa y las probé, estas no tenían mucho sabor. Como ya se me … Seguir leyendo
Cupcakes de Aguaymanto para ver el Dakar
Y aquí vengo con unos cupcakes temáticos: la base es una esponja de vainilla, al mejor estilo Peggy Porschen, rellenos con mermelada de aguaymanto y cubiertos con manjarblanco y galletas de vainilla en polvo. El toque final está dado con … Seguir leyendo
Cupcakes para ver Frankenweenie
Noviembre es el mes que mis hijos cumplen años, y como este año tuvimos también en este mes la Primera Comunión de Adriana, entonces decidimos que tendríamos una sola celebración de cumpleaños para los dos. Para no complicarnos la existencia, … Seguir leyendo
Cupcakes Pink Velvet para la Primera Comunión de Adriana
Y llegó el día tan esperado por mi Adri y claro, por nosotros también, el sábado hizo Primera Comunión y para nosotros los católicos, este es un momento muy especial. Tras meses de preparación tanto de ella como de nosotros, … Seguir leyendo
Cupcakes de Chocolate sin Harina
Hace tiempo vi en el programa de Nigella Lawson que hizo una torta de chocolate que se llamaba Nube de Chocolate y la gracia es que era sin harina. Esa receta se había quedado en mis pendientes, no la hacía … Seguir leyendo
Cupcakes de Oreo
Un nuevo post, un nuevo cupcake, espero que no se cansen de este tipo de recetas, la verdad es que me encanta hacerlos y me he dado cuenta que cada vez me es más fácil prepararlos y sobre todo, me … Seguir leyendo
Cupcakes de Nutella
Me reclamaban estos cupcakes desde hace tiempo, ya había comprado la Nutella cuando estuvo de oferta, así que sólo necesitaba un poco de tiempo para poder compartir con ustedes estos Cupcakes de Nutella. Decidí por unos cupcakes de chocolate no … Seguir leyendo
Cupcakes Arcoiris
El domingo pasado celebramos en Perú el Día del Niño, así que se me pareció genial celebrarlo lleno de color con estos Cupcakes Arcoiris. Partiendo de la base de una receta de Cupcakes de Vainilla, agregándole colores y colocando color … Seguir leyendo
Merengue Suizo
A raíz de la publicación de los Cupcakes de Pie de Limón, varias personas me preguntaron sobre cómo hacer el merengue que usé, así que aquí les traigo el paso a paso a seguir. Sólo dos cosas a tomar en … Seguir leyendo