Author Archives: Nydia

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About Nydia

Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.

Muffins de Chispas de Chocolate

Los jueves son días de muffins en la oficina y para esta vez quería hacer unos fáciles, bueno, más fáciles, porque la verdad es que hacer muffins es lo menos complicado que hay, la complicación está únicamente cuando lleva alguna … Seguir leyendo →

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Pan Integral de Pecanas

Hoy les traigo una receta un tanto diferente, es un Pan Integral con Pecanas y digo diferente porque realmente tiene un sabor algo diferente a lo que tiene un pan cualquiera y además está hecho en un molde de Bundt … Seguir leyendo →

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Y ahora Adri hizo Hot Cakes

Después de habernos alimentado por bastante tiempo de Panqueques, Adriana decidió que era momento de cambiar y optó por hacernos Hot Cakes. Es así como un domingo nos deleitó con estas deliciosas masitas en el desayuno.

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Queque de Mandarinas

Cuando uno se pone a pensar en postres piensa que todos pueden comer de todo, salvo cuando se está a dieta, y aún así a veces se puede romper dependiendo de la tentación se tenga al frente. Pero con el tiempo uno … Seguir leyendo →

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Tacitas de Tocino, Queso y Huevo

Estarán de acuerdo conmigo cuando digo que uno de los placeres más grandes de la vida es comer, e incluir esta delicia en el desayuno hará que todos en casa los adoren y los amen, por lo menos hasta que terminen de … Seguir leyendo →

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Cuadraditos de Limón

Si les gusta el Pie de Limón, esta receta les va a encantar. Son unos Cuadraditos de Limón que son una delicia, de verdad. Se trata de una suave masa en la base y por arriba una deliciosa crema de limón, … Seguir leyendo →

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Cupcakes de Oreo

Un nuevo post, un nuevo cupcake, espero que no se cansen de este tipo de recetas, la verdad es que me encanta hacerlos y me he dado cuenta que cada vez me es más fácil prepararlos y sobre todo, me … Seguir leyendo →

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Cupcakes de Nutella

Me reclamaban estos cupcakes desde hace tiempo, ya había comprado la Nutella cuando estuvo de oferta, así que sólo necesitaba un poco de tiempo para poder compartir con ustedes estos Cupcakes de Nutella. Decidí por unos cupcakes de chocolate no … Seguir leyendo →

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Queque de Arándanos (Blueberries)

De alguna manera a pesar de estar en invierno los supermercados siguen vendiendo arándanos, lo cual me parece genial porque me encantan, además que se pueden hacer muchos postres con ellos, como este Queque de Arándanos, fácil de hacer y … Seguir leyendo →

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English Muffins

La primera vez que mi hijo probó un English Muffin quedó encantado y lo colocó en su lista de comidas favoritas, lo cual es un logro, su lista no es muy amplia que digamos. A diferencia de los muffins que … Seguir leyendo →

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