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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Galletas con solo 4 Ingredientes
¿Se acuerdan cuando hicimos los Cupcakes con solo 3 ingredientes? Bueno, ahora toca hacer Galletas con solo 4 ingredientes, un ingrediente más en comparación con la receta de los cupcakes, pero súper fácil de hacer. Estas galletas, además de la … Seguir leyendo
Galletas de Mantequilla de Maní
Si ya decidieron empezar el plan verano 2014, entonces mejor ni miren este post. Pero si aún no empezaron, o son de las personas que por más que coman 30 mil calorías diarias no suman un gramo extra, o simplemente … Seguir leyendo
Galletas de Chocolate y Nutella
Bueno, después de la receta vegana de mi post anterior, hoy me toca hacer algo un poco menos ligero y más mundano. Hoy les traigo unas riquísimas Galletas de Chocolate y Nutella.
Los Maicillos de mi Abuelita
Hace unos días fui a comprar harina integral y cuando estaba viendo el estante me encontré con una bolsa de harina de maíz, la tomé y la compré pensando en que de todas maneras haría algo con ella. Camino a … Seguir leyendo
Galletas Crocantes de Jengibre
Esta receta la quería compartir con ustedes ayer, pero comprenderán que el tiempo se me pasó volando y no pude sacar el post a tiempo. Pero ahora sí, finalmente pude terminar con él y si bien ya pasó la Navidad, … Seguir leyendo
Galletas Spritz de Almendras
Calma, calma, ya sé que eso de galletas spritz suena raro, menos raro suena cuando se pone todo en inglés: Spritz Cookies…¿tampoco? Entonces qué me dicen si les digo galletas hechas con cookie press, ¿mejor? Eso son estas galletas, son … Seguir leyendo
Magdalenas de Cardamomo y Naranja
Hoy dejaremos a un lado la canela y le daremos paso a otra especia, el cardamomo. Sí, así se llama y tiene un sabor yo diría más o menos parecido a la nuez moscada, es algo picante y con bastante … Seguir leyendo
Galletas de Quinua
Tenía en mi despensa unas hojuelas de quinua roja que quería usar, pero no sabía cómo. Un día, mientras buscaba una receta en uno de mis libros antiguos, de entre las hojas cayó una hoja suelta con una vieja receta … Seguir leyendo
Galletas de Limón
Tengo esta receta de galletas de limón que hace tiempo la quería probar, así que finalmente la hice y como resultado obtuve estas magníficas galletas con un suave y delicioso sabor a limón. Un detalle, la receta es de origen americano, … Seguir leyendo
Curd de Limón
¿Qué raro nombre, verdad? Pues así es como se le conoce a esta crema suave y aterciopelada, con un delicioso sabor a limón, que bien puede servir para acompañar unos scones, como relleno de un pie o hasta incluso para rellenar unos deliciosos macarons. La … Seguir leyendo
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