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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Los artículos y fotografías publicadas en este blog son de mi propiedad.
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Tag Archives: Avena
Avena al Horno
Así como lo leen, esta vez la avena no la haremos en una olla como tradicionalmente se hace y tampoco la haremos dejándola de un día para otro en la refri. Esta vez haremos la Avena al Horno, una nueva … Seguir leyendo
Granola Casera
Cuando les diga lo fácil que resulta hacer granola en casa, quizás se animen a prepararla. Y si la preparan, quizás nunca más la vuelvan a comprar. Cuando les cuente cómo hacerla, verán que nunca más van a necesitar una … Seguir leyendo
Queque de Plátano y Avena en Licuadora
Esta es una receta diferente a las otras de plátano que hemos hecho. No solo porque es en licuadora, sino porque es sin gluten. Pero además de eso, no lleva azúcar, ya que este Queque de Plátano y Avena en … Seguir leyendo
Muffins de Avena y Cranberries
Me encanta hacer muffins, son tan fáciles de hacer, son tan rápidos de hacer y, sobre todo, son tan prácticos. Además, teniendo una receta como base, son muy fáciles de adaptar a los distintos gustos, incluso a las distintas necesidades … Seguir leyendo
Publicado en Muffins
Etiquetado Avena, Cranberries, Harina integral, Muffins, Panela, Pecanas
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Muffins de Avena
No sé si les pasa lo mismo, pero el problema cuando los chicos están de vacaciones es que quieren comer todo lo que encuentran en la casa, todo menos la comida. Así que para satisfacerlos con algo saludable es que … Seguir leyendo
Galletas de Avena
Una de mis galletas favoritas de toda la vida son las Galletas de Avena y Pasas. Pero en casa no les gusta mucho, no sé bien si son por las pasas o por su consistencia. Así que, atendiendo a las … Seguir leyendo
Muffins de Plátano con Avena y Nutella
El calor no se va, pero nuestros hijos ya marcharon al colegio, empezando ya un nuevo año escolar. Y con ello regresa nuestra eterna pesadilla, qué les ponemos en la lonchera. Bueno pues, aquí les doy una idea, ¿qué tal … Seguir leyendo
Panqueques de Avena, sin Gluten
Entiendo que para las personas que no pueden consumir gluten pueda resultar un poco difícil encontrar cosas ricas que puedan comer. Pero también es cierto que hoy en día hay mucha más variedad en comparación con años anteriores, y hay … Seguir leyendo
Publicado en Waffles y Panqueques
Etiquetado Avena, Desayuno, Panqueque, Plátano, Sin gluten, Yogurt
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Queque de Zanahoria y Naranja
Esta receta era una de las populares del blog, hasta que publiqué el Queque de Zanahoria en Licuadora, entonces quedó destronada y superada. Pero como es una receta tan buena, decidí darle una mano y rescatarla del olvido, así que … Seguir leyendo
Publicado en Queques
Etiquetado Aceite de Coco, Avena, Harina integral, Muffins, Naranja, Queques, Zanahoria
16 comentarios
Scones de Avena, Avellanas y Cranberries
Últimamente estoy un poco obsesionada con las avellanas, debe ser porque de pronto las tuve al alcance de mi mano. Así que los voy a torturar un poquito con recetas con avellanas, pero poco a poco, no se preocupen, por … Seguir leyendo